ヘルスミール500
牛肉とひよこ豆の煮込み

牛肉とひよこ豆をたっぷりのトマトで煮込んだトルコ料理

「エトリ・ノフット」というトルコ料理です。ひよこ豆は中近東やインドで広く食べられている大変栄養に富んだ豆です。牛肉を下茹でしてから、ひよこ豆と一緒にたっぷりのトマトで煮込みました。スパイスを使ったいつもとは一味違うトマトの煮込み料理です。

特に豊富な栄養素
E
葉酸
亜鉛
B6
ビタミンB6 たんぱく質と共に!カラダを成長させる
ビタミン B6 は、たんぱく質を分解する際に主役として活躍します。つまり、たんぱく質の摂取量が多い方は、ビタミン B6 の必要量も増えます。また、たんぱく質の補助として身体の成長を促すだけでなく、免疫機能を整えることで、皮膚病(アレルギー)やフケを防ぐ効果もあります。
多く含む主な食材
レバー マグロ カツオ 鶏ささみ サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
E
葉酸
亜鉛
B6
多く含む主な食材

[原材料]

卵と野菜の炒りつけ
  • きび糖
  • こまつな
  • たけのこ
  • にんじん
  • 鶏卵
  • うすくちしょうゆ
  • こしょう
  • タイム
  • バジル
  • パセリ
カリフラワーとハムのマヨネーズ焼き
  • カリフラワー
  • たまねぎ
  • ロースハム
  • 鶏卵
  • ナチュラルチーズ
  • 並塩
  • パセリ
  • 自家製マヨネーズ
十穀もち麦ご飯(Ca,Mg+)
  • 精白米
  • こんにゃく
  • ごま
  • だいこん
  • かつお削り節
  • 穀物酢
  • もち麦
  • 十穀
蒸し鶏と赤玉ねぎのラぺ
  • きび糖
  • アスパラガス
  • 赤たまねぎ
  • バレンシアオレンジ
  • クランベリー
  • 鶏肉
  • オリーブ油
  • うすくちしょうゆ
  • 並塩
  • 穀物酢
  • こしょう
ラタトゥイユ
  • 西洋かぼちゃ
  • たまねぎ
  • ホールトマト
  • なす
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • 並塩
  • トマトケチャップ
  • こしょう
  • バジル
  • パセリ
  • ケージャンシーズニング
牛肉とひよこ豆の煮込み
  • きび糖
  • ひよこまめ
  • たまねぎ
  • ホールトマト
  • にんにく
  • 牛肉
  • なたね油
  • 並塩
  • 鳥がらだし
  • トマトペースト
  • カレー粉
  • こしょう
  • パセリ
  • ケージャンシーズニング

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • 乳成分
  • ごま
  • オレンジ
  • リンゴ
  • 鶏肉
  • 牛肉

[添加物]

  • 酸化防止剤(ビタミンC)
  • 焼成カルシウム
  • 水酸化カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 520.86584kcal
脂質: 18.9g
炭水化物: 59.4g ( 糖質: 50g 食物繊維: 9.5g
食塩相当量: 2.188688g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
28.29g
27.85g
食物繊維
食物繊維
9.45g
6.33g
5.02mg
3mg
亜鉛
亜鉛
4.86mg
3mg
K
カリウム
1018.79mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
119.97mg
110mg
Ca
カルシウム
159.27mg
216.67mg
A
ビタミンA
159.41µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.38mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.39mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.68mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
1.1µg
0.8µg
C
ビタミンC
45.66mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.41µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.71mg
2.08mg
K
ビタミンK
78.46µg
50µg
葉酸
葉酸
141.04µg
80µg
リン: 371.3mg
飽和脂肪酸: 4g
一価不飽和脂肪酸: 8g
多価不飽和脂肪酸: 1.3g
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