ヘルスミール500
鯛のムニエル香草バターソース

~バターと香草の香りで味わう本格的フレンチ~

すしネタにもなる目鯛という高級魚を丁寧に3枚おろしにして骨を取り除いてあります。加湿しながら低温焼き上げ、バターと香草、醤油で作った、本格的ソースをかけました。

特に豊富な栄養素
B12
葉酸
Mg
B6
食物繊維
食物繊維 腸内をキレイに!お腹の調子を整える
食物繊維は、消化されずに小腸を通って大腸まで達する成分です。最も大きな特徴は、便秘の予防をはじめとする整腸効果です。また、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、多くの生理機能があるので、積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
こんにゃく きくらげ てんぐさ ひじき せん茶 とうがらし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
葉酸
Mg
B6
食物繊維
多く含む主な食材

[原材料]

タコのガリシア風(スペイン風炒め)
  • じゃがいも
  • パセリ
  • 赤ピーマン
  • まだこ
  • オリーブ油
  • 並塩
  • とうがらし
  • パプリカ
付け合わせ野菜D
  • オクラ
  • ミニトマト
  • にんじん
  • 並塩
もち麦ご飯(マグネシウム+)
  • 精白米
  • こんにゃく
  • ごま
  • あおさ
  • 並塩
  • もち麦
ブロッコリーと緑豆のサラダ
  • りょくとう
  • にんじん
  • 赤ピーマン
  • ブロッコリー
  • オリーブ油
  • 並塩
  • カレー粉
  • こしょう
豚肉とゴーヤ炒め
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • しょうが
  • にがうり
  • にんじん
  • 豚肉
  • ごま油
目鯛のムニエル
  • 小麦粉
  • 目鯛
  • オリーブ油
香草バター醤油ソース
  • きび糖
  • コーンスターチ
  • ごま
  • たまねぎ
  • にんにく
  • パセリ
  • かぼす
  • オリーブ油
  • 有塩バター
  • みりん
  • うすくちしょうゆ
  • 鳥がらだし
鶏肉のスパイシーオーロラソース
  • 小麦粉
  • アスパラガス
  • 黄ピーマン
  • 鶏肉
  • 生クリーム
  • トマトケチャップ
  • 練りマスタード
  • パセリ
  • ケージャンシーズニング

[アレルギー]

  • ごま
  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • 乳成分
  • 鶏肉

[添加物]

  • 水酸化カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 514.261634kcal
脂質: 17.5g
炭水化物: 57.4g ( 糖質: 48.6g 食物繊維: 8.9g
食塩相当量: 2.1335704g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
31.82g
27.85g
食物繊維
食物繊維
8.89g
6.33g
3.49mg
3mg
亜鉛
亜鉛
3.56mg
3mg
K
カリウム
983.94mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
178.92mg
110mg
Ca
カルシウム
157.77mg
216.67mg
A
ビタミンA
219.41µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.43mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.33mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.65mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
1.97µg
0.8µg
C
ビタミンC
42.36mg
33.33mg
D
ビタミンD
1.33µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.27mg
2.08mg
K
ビタミンK
59.27µg
50µg
葉酸
葉酸
136.55µg
80µg
リン: 368.6mg
飽和脂肪酸: 4.3g
一価不飽和脂肪酸: 5.5g
多価不飽和脂肪酸: 2.2g
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