おかずプレートヘルス 高たんぱく/低脂質
柔らかポークの赤ワイン煮
赤ワインでじっくりと煮込んだ、贅沢なポーク煮込み
豚肉を3時間かけてじっくり下茹でした後、さらにワインで柔らかく煮込みました。 サッパリした中に豚肉の深い味わいがあります
特に豊富な栄養素
B1
B6
Pr
K
亜鉛
亜鉛
カラダを作り替える！傷の治りを早くする
亜鉛は、特に細胞が新しく作り替えられる時に不可欠なミネラルです。傷の治りを早くするだけでなく、血糖値を下げるホルモンの材料にもなります。また、味覚や嗅覚を正常に保つ栄養素としても知られています。不足すると、味覚異常になる可能性があるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
カキ
牛肩赤身肉
牛もも赤身肉
高野豆腐
レバー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B1
B6
Pr
K
亜鉛
多く含む主な食材
[原材料]
- じゃがいも
- スナップえんどう
- にんじん
- 並塩
- きび糖
- ひよこまめ
- ｽｲｰﾄｺｰﾝ
- ほうれんそう
- 鶏肉
- なたね油
- 濃口醤油
- 並塩
- カレー粉
- こしょう
- ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ
- 片栗粉
- 豚肉
- 赤ワイン
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- 赤ワイン
- ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ
[アレルギー]
- 鶏肉
- 小麦
- 大豆
- 豚肉
- 牛肉
この商品の栄養成分
熱量: 312.21184kcal
脂質: 10g
炭水化物: 17g
（
糖質: 13.5g
食物繊維: 3.5g
）
食塩相当量: 1.5191328g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
38.59g
食物繊維
3.51g
鉄
1.94mg
亜鉛
3.99mg
カリウム
813.07mg
マグネシウム
71.78mg
カルシウム
41.31mg
ビタミンA
157.54µg
ビタミンB1
1.34mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.39mg
ビタミンB6
0.63mg
ビタミンB12
0.6µg
ビタミンC
13.89mg
ビタミンD
0.11µg
ビタミンE
1.02mg
ビタミンK
66.93µg
葉酸
68.49µg
リン: 375.8mg
飽和脂肪酸: 2.8g
一価不飽和脂肪酸: 3.7g
多価不飽和脂肪酸: 1.1g