おかずプレートヘルス 低糖質
白身魚のチーズグラタン
牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース
脂ののった鱈に、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。
特に豊富な栄養素
B12
Ca
C
Pr
E
ビタミンE
カラダの酸化を防ぐ!若返りやガン予防に
ビタミン E の最大の特徴は、なんといっても強力な抗酸化力です。抗酸化力とは、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る力のことです。ビタミン E を摂取することで、若返り効果やガン予防になります。また毛細血管を拡げることで、血行を促す作用もあります。
多く含む主な食材
モロヘイヤ
赤ピーマン
うなぎ
ツナ缶
アーモンド
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
Ca
C
Pr
E
多く含む主な食材
[原材料]
- じゃがいも
- パセリ
- 赤ピーマン
- まだこ
- オリーブ油
- 並塩
- とうがらし
- パプリカ
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- きび糖
- 片栗粉
- さやいんげん
- にんにく
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- エリンギ
- 豚肉
- 有塩バター
- 濃口醤油
- ナチュラルチーズ
- パセリ
- 普通牛乳
- 脱脂粉乳
- ナチュラルチーズ
- 並塩
- パプリカ
- ベシャメルベース
- 小麦粉
- まだら
- 並塩
- こしょう
[アレルギー]
- 小麦
- 豚肉
- 乳成分
- 大豆
この商品の栄養成分
熱量: 274.595134kcal
脂質: 10.9g
炭水化物: 17.1g
(
糖質: 15g
食物繊維: 2.2g
)
食塩相当量: 1.5630728g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
26.92g
食物繊維
2.15g
鉄
0.92mg
亜鉛
2.39mg
カリウム
710.54mg
マグネシウム
51.93mg
カルシウム
217.61mg
ビタミンA
39.34µg
ビタミンB1
0.24mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.36mg
ビタミンB6
0.26mg
ビタミンB12
2.71µg
ビタミンC
32.76mg
ビタミンD
0.72µg
ビタミンE
1.75mg
ビタミンK
37.11µg
葉酸
56.89µg
リン: 371.6mg
飽和脂肪酸: 2.3g
一価不飽和脂肪酸: 2.1g
多価不飽和脂肪酸: 0.5g