おかずプレートヘルス 減塩
生ウニを使った白身魚の黄金焼き
旨味の凝縮された特製ウニソースを使った、贅沢黄金焼き
白身魚に無添加の生ウニと西京味噌・本みりん合わせた特製のウニソースをつけて、おいしく焼き上げました。ウニの深い旨味と豊かな風味を、西京味噌とみりんで引き立てている贅沢な一品です。
特に豊富な栄養素
C
K
E
B12
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
K
E
B12
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- アスパラガス
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- ひよこまめ
- えだまめ
- にんじん
- ひじき
- 干しえび
- 鶏肉
- ごま油
- しょうが
- にんじん
- ほうれんそう
- 干しえび
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- きび糖
- うに
- みりん
- 米みそ
- 自家製マヨネーズ
- 小麦粉
- 赤魚
- 酒
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- えび
- 鶏肉
- ごま
- 卵
この商品の栄養成分
熱量: 263.94495kcal
脂質: 11.9g
炭水化物: 17.1g
(
糖質: 12.6g
食物繊維: 4.5g
)
食塩相当量: 1.47042g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
22.18g
食物繊維
4.51g
鉄
2.41mg
亜鉛
1.27mg
カリウム
705.76mg
マグネシウム
74.64mg
カルシウム
183.23mg
ビタミンA
269.64µg
ビタミンB1
0.16mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.23mg
ビタミンB6
0.35mg
ビタミンB12
1.47µg
ビタミンC
76.04mg
ビタミンD
2.39µg
ビタミンE
4.17mg
ビタミンK
112.31µg
葉酸
142.62µg
リン: 261.4mg
飽和脂肪酸: 1.6g
一価不飽和脂肪酸: 6.3g
多価不飽和脂肪酸: 1.9g