おかずプレートヘルス 減塩
和風おろしハンバーグ
しそを使ったさっぱりおろしダレが、爽やかな風味を演出
牛肉と豚肉を混ぜ合わせ、柔らかく焼き上げています。おろしダレの中にはしそが入っているので爽やかな風味でさっぱりとした仕上がりとなっています。しそはβ-カロテンを多く含んでいるので、有害な活性酸素から体を守る抗酸化作用や、免疫を増強する働きがあります。
特に豊富な栄養素
葉酸
鉄
B1
B6
食物繊維
食物繊維
腸内をキレイに!お腹の調子を整える
食物繊維は、消化されずに小腸を通って大腸まで達する成分です。最も大きな特徴は、便秘の予防をはじめとする整腸効果です。また、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、多くの生理機能があるので、積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
こんにゃく
きくらげ
てんぐさ
ひじき
せん茶
とうがらし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
葉酸
鉄
B1
B6
食物繊維
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- おから
- ひまわり
- スイートコーン
- にんじん
- こねぎ
- ひじき
- 干しえび
- じゃがいも
- アスパラガス
- 西洋かぼちゃ
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しそ
- だいこん
- パン粉
- 大豆たんぱく
- たまねぎ
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏卵
- 並塩
- ナツメグ
- 八方だし
- ごま
- えだまめ
- にんじん
- 鶏肉
- ごま油
- 赤いんげん
- 白いんげん
- 自家製マヨネーズ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- えび
- 牛肉
- 豚肉
- 卵
- ごま
- 鶏肉
この商品の栄養成分
熱量: 315.24661kcal
脂質: 14.8g
炭水化物: 22.3g
(
糖質: 15.5g
食物繊維: 6.8g
)
食塩相当量: 1.4555664g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
23.1g
食物繊維
6.84g
鉄
3.79mg
亜鉛
2.99mg
カリウム
932.49mg
マグネシウム
100.6mg
カルシウム
190.53mg
ビタミンA
117.41µg
ビタミンB1
0.46mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.25mg
ビタミンB6
0.47mg
ビタミンB12
0.59µg
ビタミンC
14.6mg
ビタミンD
0.16µg
ビタミンE
1.77mg
ビタミンK
29.28µg
葉酸
116.64µg
リン: 296.2mg
飽和脂肪酸: 3.3g
一価不飽和脂肪酸: 6.7g
多価不飽和脂肪酸: 2.1g