おかずプレートヘルス 減塩
若鶏のジューシー山賊焼き
長野県の郷土料理、生姜×にんにくのタレが食欲をそそる
山賊焼きは長野県松本・塩尻の郷土料理です。 国産の鶏もも肉を生姜とにんにくを利かせたタレに一晩漬け込み、 片栗粉をまぶして、なたね油でカラッと揚げました。 鶏肉は必須アミノ酸をバランスよく含み、滋養強壮に役立ちます。
特に豊富な栄養素
C
K
B6
葉酸
E
ビタミンE
カラダの酸化を防ぐ！若返りやガン予防に
ビタミン E の最大の特徴は、なんといっても強力な抗酸化力です。抗酸化力とは、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る力のことです。ビタミン E を摂取することで、若返り効果やガン予防になります。また毛細血管を拡げることで、血行を促す作用もあります。
多く含む主な食材
モロヘイヤ
赤ピーマン
うなぎ
ツナ缶
アーモンド
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
K
B6
葉酸
E
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 大豆たんぱく
- たまねぎ
- にら
- にんじん
- にんにく
- 豚肉
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- こまつな
- にんじん
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- 片栗粉
- しょうが
- 鶏肉
- なたね油
- みりん
- 濃口醤油
- こしょう
- にんにく
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 豚肉
- 卵
- 鶏肉
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
この商品の栄養成分
熱量: 263.61169kcal
脂質: 8.6g
炭水化物: 13.8g
（
糖質: 11.6g
食物繊維: 2.2g
）
食塩相当量: 1.4590964g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
32.83g
食物繊維
2.21g
鉄
1.8mg
亜鉛
1.49mg
カリウム
810.05mg
マグネシウム
68.66mg
カルシウム
69.32mg
ビタミンA
135.96µg
ビタミンB1
0.24mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.29mg
ビタミンB6
0.68mg
ビタミンB12
0.37µg
ビタミンC
70.35mg
ビタミンD
0.31µg
ビタミンE
2.86mg
ビタミンK
79.73µg
葉酸
110.55µg
リン: 337.4mg
飽和脂肪酸: 1.1g
一価不飽和脂肪酸: 3.5g
多価不飽和脂肪酸: 1.8g