おかずプレートヘルス 減塩
サーモンのとろけるレモンバターソース
新鮮なサーモンと、爽やかなレモンバターソースの相性が抜群
脂の乗ったサーモンに後味さっぱりのレモンバターソースをかけました。サーモンと酸味の効いたコクのあるバターソースがよく合います。「抗酸化」を持つサーモンは、血管や細胞を傷つける活性酸素から守る働きがあります。特に年齢とともに活性酸素は増えるといわれていますので、美しさと健康を保つためにおすすめです。
特に豊富な栄養素
D
B12
B6
葉酸
Pr
たんぱく質
３大栄養素の一つ！筋肉や骨のもととなる
たんぱく質は、筋肉や骨・内臓・皮膚・髪・血液など全ての材料となります。 たんぱく質が不足すると、筋肉量が減って体力が落ち、疲れやすくなります。 また、免疫が落ちて病気にかかりやすくなったり、記憶力が減退します。 たんぱく質が豊富なお肉や魚は積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
鶏むね肉
豚ヒレ肉
高野豆腐
マグロ
カツオ
チーズ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
B6
葉酸
Pr
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 片栗粉
- セロリ
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- なす
- にんにく
- オリーブ
- なたね油
- 白ワイン
- 並塩
- ｵﾚｶﾞﾉ
- きび糖
- 八方だし
- じゃがいも
- えだまめ
- ｽｲｰﾄｺｰﾝ
- にんじん
- 赤いんげん
- 白いんげん
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 赤ピーマン
- 鶏肉
- 鶏卵
- 普通牛乳
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- オリーブ油
- 並塩
- 米みそ
- こしょう
- きび糖
- コーンスターチ
- にんにく
- パセリ
- レモン
- 有塩バター
- 白ワイン
- 並塩
- こしょう
- しろさけ
- 並塩
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- 卵
- 乳成分
- さけ
この商品の栄養成分
熱量: 278.851415kcal
脂質: 10.1g
炭水化物: 18.6g
（
糖質: 13.5g
食物繊維: 5.1g
）
食塩相当量: 1.472546g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
28.37g
食物繊維
5.13g
鉄
1.63mg
亜鉛
1.36mg
カリウム
769.44mg
マグネシウム
63.72mg
カルシウム
59.08mg
ビタミンA
95.92µg
ビタミンB1
0.24mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.26mg
ビタミンB6
0.56mg
ビタミンB12
2.57µg
ビタミンC
22.78mg
ビタミンD
15.91µg
ビタミンE
1.63mg
ビタミンK
21.18µg
葉酸
96.5µg
リン: 325mg
飽和脂肪酸: 2.8g
一価不飽和脂肪酸: 3.1g
多価不飽和脂肪酸: 1.4g