おかずプレートヘルス 減塩
鶏肉のマーマレードソース

オレンジマーマレードの酸味で、さっぱりとした味わいに

国産の鶏肉をオレンジマーマレードとピリ辛コショウで、甘辛く味付けしました。食欲がわかない時でも、食べやすいメニューです。鶏肉を油でサッと揚げて、マーマレードや醤油などで作ったソースに漬け込んで、軽く煮込んであります。 マーマレードが持つ酸味で肉質が柔らかく仕上がっています。

特に豊富な栄養素
C
葉酸
B6
E
K
ビタミンK 女性の味方!血を固めることができる
ビタミン K は、血液を固める成分を作るので出血を止める役割を担います。女性で月経による出血量が多い方は、症状を軽減する効果が期待できます。さらにビタミン K は、カルシウムの動きをコントロールすることができるので、骨や歯を丈夫にするためには欠かせないビタミンです。
多く含む主な食材
モロヘイヤ 納豆 春菊 ほうれん草 小松菜 にら
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
葉酸
B6
E
K
多く含む主な食材

[原材料]

付け合わせ野菜F
  • アスパラガス
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • 並塩
牛肉とじゃが芋のカレー炒め
  • じゃがいも
  • 片栗粉
  • にんにく
  • 青ピーマン
  • 牛肉
  • オリーブ油
  • 並塩
  • カレー粉
ブロッコリーとハムのチーズ焼き
  • にんにく
  • ブロッコリー
  • ロースハム
  • ナチュラルチーズ
  • オリーブ油
  • 並塩
鶏むね肉揚げ
  • 片栗粉
  • 鶏肉
  • 並塩
マーマレードソース
  • 片栗粉
  • たまねぎ
  • バレンシアオレンジ
  • みりん
  • 濃口醤油
  • パセリ

[アレルギー]

  • 牛肉
  • 豚肉
  • 乳成分
  • 鶏肉
  • オレンジ
  • リンゴ
  • 小麦
  • 大豆

[添加物]

  • 焼成カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 258.4401kcal
脂質: 7.1g
炭水化物: 17.8g ( 糖質: 14.7g 食物繊維: 3.1g
食塩相当量: 1.408344g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
30.85g
27.85g
食物繊維
食物繊維
3.13g
6.33g
1.73mg
3mg
亜鉛
亜鉛
2.03mg
3mg
K
カリウム
762.88mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
56.02mg
110mg
Ca
カルシウム
49.46mg
216.67mg
A
ビタミンA
60.18µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.24mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.28mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.75mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.48µg
0.8µg
C
ビタミンC
123.87mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.11µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.09mg
2.08mg
K
ビタミンK
71.44µg
50µg
葉酸
葉酸
141.32µg
80µg
リン: 323.1mg
飽和脂肪酸: 1.7g
一価不飽和脂肪酸: 2.8g
多価不飽和脂肪酸: 0.6g
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