ヘルスミール400
ビーフストロガノフ
じっくりと煮込んだ、本格ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフはロシアの家庭料理です。ストロガノフというと脂質が多いイメージがありますが 脂身の少ない牛肉の薄切りを無添加のデミグラスソースとトマトソースで煮込むことにより、あっさりとした風合いになっています。
特に豊富な栄養素
K
A
B6
C
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒！貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
A
B6
C
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- にんじん
- 青ピーマン
- 鶏卵
- 並塩
- 鶏肉
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- ゆずこしょう
- ﾊﾟｾﾘ
- 自家製マヨネーズ
- じゃがいも
- スナップえんどう
- にんじん
- 並塩
- きび糖
- 小麦粉
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- マッシュルーム
- 牛肉
- 濃口醤油
- 並塩
- 鳥がらだし
- ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ
- こしょう
- にんにく
- ﾊﾟｾﾘ
- 精白米
- こんにゃく
- ごま
- わかめ
- 穀物酢
- もち麦
- 十穀
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- モロヘイヤ
- 干しえび
- ごま油
- 濃口醤油
[アレルギー]
- 卵
- 鶏肉
- 乳成分
- 小麦
- 牛肉
- 大豆
- 豚肉
- ごま
- えび
[添加物]
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 411.82296kcal
脂質: 13g
炭水化物: 49.2g
（
糖質: 42.2g
食物繊維: 7g
）
食塩相当量: 1.4977536g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
24.43g
食物繊維
7.04g
鉄
3.05mg
亜鉛
3.43mg
カリウム
804.88mg
マグネシウム
112.89mg
カルシウム
158.91mg
ビタミンA
375.08µg
ビタミンB1
0.29mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.33mg
ビタミンB6
0.58mg
ビタミンB12
0.7µg
ビタミンC
43.04mg
ビタミンD
0.33µg
ビタミンE
2.06mg
ビタミンK
120.24µg
葉酸
103.03µg
リン: 304.8mg
飽和脂肪酸: 2.3g
一価不飽和脂肪酸: 5.4g
多価不飽和脂肪酸: 0.9g