おかずプレートヘルス 減塩
サーモンの柚子みそソース
生クリームと、西京味噌をブレンドした特製ソースがやみつきに
サーモンをジューシーに焼き、生クリームと西京味噌をブレンドした白みそソースをかけた後、もう一度焼き上げています。こうして2度焼くことでジューシーさを残しつつ、ソースにしっかり焼き色がつき食欲のそそる仕上がりとなっています。
特に豊富な栄養素
B12
D
K
E
A
ビタミンA
目のビタミン!疲れ目や視力回復に
ビタミン A は”目のビタミン”と呼ばれ、目の網膜にある物質の主成分です。この物質を活性化させることで、疲れ目や視力回復の効果を期待できます。また、皮膚や口や内蔵などの粘膜を綺麗に保つ作用があり、美容効果もあります。さらに強い抗酸化力を持つので、アンチエイジングやガン予防にも効果的です。
多く含む主な食材
うなぎ
ほたるいか
レバー
モロヘイヤ
にんじん
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
D
K
E
A
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 片栗粉
- 木綿豆腐
- にんじん
- 長ねぎ
- しいたけ
- かつお削り節
- まぐろ缶詰
- 鶏卵
- ごま油
- うすくちしょうゆ
- じゃがいも
- スナップえんどう
- にんじん
- 並塩
- 八方だし
- にんにく
- ほうれんそう
- ほたてがい
- 干しえび
- ごま油
- 鮭
- 並塩
- 万能ねぎ
- ゆず
- 普通牛乳
- 生クリーム
- みりん
- 米みそ
[アレルギー]
- 大豆
- 卵
- ごま
- 小麦
- えび
- さけ
- 乳成分
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
この商品の栄養成分
熱量: 262.11391kcal
脂質: 12g
炭水化物: 17.8g
(
糖質: 14.6g
食物繊維: 3.2g
)
食塩相当量: 1.3303116g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
20.67g
食物繊維
3.17g
鉄
1.8mg
亜鉛
1.41mg
カリウム
633.6mg
マグネシウム
75.79mg
カルシウム
120.74mg
ビタミンA
313.94µg
ビタミンB1
0.17mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.28mg
ビタミンB6
0.33mg
ビタミンB12
5.62µg
ビタミンC
25.49mg
ビタミンD
10.78µg
ビタミンE
2.81mg
ビタミンK
98.26µg
葉酸
81.69µg
リン: 287.6mg
飽和脂肪酸: 1.9g
一価不飽和脂肪酸: 2.8g
多価不飽和脂肪酸: 2.9g