おかずプレートヘルス 低糖質
鮭のちゃんちゃん焼き
北の大地が生んだ味、特製の味噌だれで蒸し焼きに
鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理です。旨味たっぷりの鮭を野菜と一緒に特製の味噌だれで蒸し焼きにしました。味噌だれには生姜をふんだんに入れる事で、鮭の脂臭さを抑え食欲を増進させます。ちゃんちゃん焼きはタンパク質・野菜がバランスよく摂取できるメニューです。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
E
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
E
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しょうが
- だいこん
- にんじん
- 長ねぎ
- 鶏肉
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- こまつな
- にんじん
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- きび糖
- 片栗粉
- キャベツ
- ごぼう
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- 青ピーマン
- 鮭
- ごま油
- 有塩バター
- みりん
- 並塩
- テンメンジャン
- 減塩みそ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- 卵
- さけ
- ごま
- 乳成分
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
この商品の栄養成分
熱量: 281.85906kcal
脂質: 15.3g
炭水化物: 14.8g
(
糖質: 12g
食物繊維: 2.8g
)
食塩相当量: 1.500065g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
21.24g
食物繊維
2.77g
鉄
1.37mg
亜鉛
1.18mg
カリウム
622.43mg
マグネシウム
52.06mg
カルシウム
72.69mg
ビタミンA
186.86µg
ビタミンB1
0.16mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.24mg
ビタミンB6
0.36mg
ビタミンB12
4.67µg
ビタミンC
28.9mg
ビタミンD
12.79µg
ビタミンE
2.35mg
ビタミンK
68.7µg
葉酸
75.15µg
リン: 280.9mg
飽和脂肪酸: 3.1g
一価不飽和脂肪酸: 4.4g
多価不飽和脂肪酸: 3.3g