ヘルスミール500
白身魚のチーズグラタン
牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース
脂ののったカレイに、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。付け合せに彩り豊かなアスパラガスとにんじんを添えました。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
葉酸
亜鉛
亜鉛
カラダを作り替える！傷の治りを早くする
亜鉛は、特に細胞が新しく作り替えられる時に不可欠なミネラルです。傷の治りを早くするだけでなく、血糖値を下げるホルモンの材料にもなります。また、味覚や嗅覚を正常に保つ栄養素としても知られています。不足すると、味覚異常になる可能性があるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
カキ
牛肩赤身肉
牛もも赤身肉
高野豆腐
レバー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
葉酸
亜鉛
多く含む主な食材
[原材料]
- チンゲンサイ
- 牛肉
- 鶏卵
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- なたね油
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- ひよこまめ
- グリンピース
- スイートコーン
- にんじん
- ひじき
- きび糖
- 八方だし
- 油揚げ
- トウミョウ
- しょうが
- 豚肉
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- こまつな
- とうがらし
- なす
- 鶏肉
- 穀物酢
- 小麦粉
- パン粉
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- にんじん
- パセリ
- まがれい
- 普通牛乳
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- 有塩バター
- 白ワイン
- 並塩
- パプリカ
- 精白米
- 玄米
- こんにゃく
- りょくとう
- にんじん
- もち麦
[アレルギー]
- 牛肉
- 卵
- 乳成分
- 小麦
- 大豆
- 豚肉
- 鶏肉
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 415.95359kcal
脂質: 14.1g
炭水化物: 51.4g
（
糖質: 43.9g
食物繊維: 7.5g
）
食塩相当量: 1.396168g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
34.44g
食物繊維
7.5g
鉄
4.08mg
亜鉛
4.08mg
カリウム
958.78mg
マグネシウム
123.98mg
カルシウム
189.95mg
ビタミンA
259.29µg
ビタミンB1
0.41mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.53mg
ビタミンB6
0.45mg
ビタミンB12
2.45µg
ビタミンC
23.34mg
ビタミンD
8.16µg
ビタミンE
2.72mg
ビタミンK
106.52µg
葉酸
129.08µg
リン: 423.5mg
飽和脂肪酸: 2.9g
一価不飽和脂肪酸: 3.5g
多価不飽和脂肪酸: 1.8g