おかずプレートヘルス 低糖質
柔らかもも肉の油淋鶏
本格中華、揚げたての唐揚げに甘い酢醤油をたっぷりと
油淋鶏(ユーリンチー)は、鶏肉の唐揚げに刻んだネギを乗せて、甘い酢醤油のタレをかけた中華料理のことです。FIT FOOD HOMEでは、国産の若鶏のもも肉とたっぷりの野菜を特製たれで合わせています。 鶏肉はアミノ酸の組成も良く、疲労回復を促す「イミダペプチド」が多いと言われています。
特に豊富な栄養素
K
Ca
葉酸
C
Pr
たんぱく質
3大栄養素の一つ!筋肉や骨のもととなる
たんぱく質は、筋肉や骨・内臓・皮膚・髪・血液など全ての材料となります。 たんぱく質が不足すると、筋肉量が減って体力が落ち、疲れやすくなります。 また、免疫が落ちて病気にかかりやすくなったり、記憶力が減退します。 たんぱく質が豊富なお肉や魚は積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
鶏むね肉
豚ヒレ肉
高野豆腐
マグロ
カツオ
チーズ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
Ca
葉酸
C
Pr
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しょうが
- たまねぎ
- とうがらし
- 万能ねぎ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ほうれんそう
- 鶏肉
- ごま油
- なたね油
- 穀物酢
- 八方だし
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- 青ピーマン
- 干しえび
- 並塩
- 鳥がらだし
- こしょう
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 刻み昆布
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- ごま
- えび
この商品の栄養成分
熱量: 264.29088kcal
脂質: 12.4g
炭水化物: 14.6g
(
糖質: 10.7g
食物繊維: 3.9g
)
食塩相当量: 1.3915425g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
23.53g
食物繊維
3.86g
鉄
2mg
亜鉛
2.42mg
カリウム
752.09mg
マグネシウム
81.05mg
カルシウム
219.64mg
ビタミンA
173.84µg
ビタミンB1
0.18mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.24mg
ビタミンB6
0.32mg
ビタミンB12
0.57µg
ビタミンC
33.39mg
ビタミンD
0.26µg
ビタミンE
1.53mg
ビタミンK
107.5µg
葉酸
80.47µg
リン: 250.4mg
飽和脂肪酸: 2.8g
一価不飽和脂肪酸: 4.8g
多価不飽和脂肪酸: 1.6g