おかずプレートヘルス 低糖質
白身魚のチーズグラタン
牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース
脂ののったカレイに、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。付け合せに彩り豊かなアスパラガスとにんじんを添えました。
特に豊富な栄養素
D
B12
Pr
Ca
E
ビタミンE
カラダの酸化を防ぐ!若返りやガン予防に
ビタミン E の最大の特徴は、なんといっても強力な抗酸化力です。抗酸化力とは、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る力のことです。ビタミン E を摂取することで、若返り効果やガン予防になります。また毛細血管を拡げることで、血行を促す作用もあります。
多く含む主な食材
モロヘイヤ
赤ピーマン
うなぎ
ツナ缶
アーモンド
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
Pr
Ca
E
多く含む主な食材
[原材料]
- 小麦粉
- アスパラガス
- にんじん
- パセリ
- まがれい
- 普通牛乳
- ナチュラルチーズ
- 有塩バター
- 白ワイン
- 並塩
- パプリカ
- きび糖
- ごぼう
- しょうが
- にんじん
- 長ねぎ
- 鶏肉
- みりん
- 米みそ
- きび糖
- 八方だし
- 凍り豆腐
- にんじん
- 万能ねぎ
- 豚肉
[アレルギー]
- 小麦
- 乳成分
- 鶏肉
- 大豆
- 豚肉
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
この商品の栄養成分
熱量: 221.69811kcal
脂質: 12.8g
炭水化物: 15.6g
(
糖質: 13.7g
食物繊維: 1.9g
)
食塩相当量: 1.159854g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
29.34g
食物繊維
1.9g
鉄
1.42mg
亜鉛
2.09mg
カリウム
521.11mg
マグネシウム
58.48mg
カルシウム
196.43mg
ビタミンA
165.31µg
ビタミンB1
0.15mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.4mg
ビタミンB6
0.29mg
ビタミンB12
2.6µg
ビタミンC
5.78mg
ビタミンD
9.54µg
ビタミンE
1.88mg
ビタミンK
25.85µg
葉酸
42.18µg
リン: 367.9mg
飽和脂肪酸: 3.8g
一価不飽和脂肪酸: 2.5g
多価不飽和脂肪酸: 2.6g