おかずプレート
牛肉のコクうまビール煮込み

コクのある黒ビールが、国産牛肉の旨みを最大限に引き立てる

国産牛肉を黒ビールで煮込みました。とても柔らかく深い味わいに仕上がっています。たっぷりのアミノ酸を効率よく摂取することができます。牛肉の赤身には、トリプトファンというアミノ酸が多く含まれ、腸内細菌によって脳内ホルモンのセロトニンの原料が作られます。

特に豊富な栄養素
K
C
葉酸
B6
亜鉛
亜鉛 カラダを作り替える!傷の治りを早くする
亜鉛は、特に細胞が新しく作り替えられる時に不可欠なミネラルです。傷の治りを早くするだけでなく、血糖値を下げるホルモンの材料にもなります。また、味覚や嗅覚を正常に保つ栄養素としても知られています。不足すると、味覚異常になる可能性があるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
カキ 牛肩赤身肉 牛もも赤身肉 高野豆腐 レバー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
C
葉酸
B6
亜鉛
多く含む主な食材

[原材料]

鶏肉とカシューナッツ炒め
  • きび糖
  • 片栗粉
  • カシューナッツ
  • えだまめ
  • しょうが
  • にんじん
  • 青ピーマン
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • 鶏肉
  • ごま油
  • 並塩
  • 鳥がらだし
牛肉のビール煮込み
  • きび糖
  • たまねぎ
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 牛肉
  • 有塩バター
  • ビール
  • 並塩
  • 穀物酢
  • こしょう
  • ナツメグ
  • にんにく
小松菜のチャンプルー(ミネラル)
  • きび糖
  • 八方だし
  • 木綿豆腐
  • ごま
  • こまつな
  • 長ネギ
  • かつお節
  • 鶏卵

[アレルギー]

  • カシューナッツ
  • 大豆
  • 鶏肉
  • ごま
  • 牛肉
  • 乳成分
  • 小麦

[添加物]

  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

熱量: 299.7kcal
脂質: 17g
炭水化物: 14.4g ( 糖質: 11g 食物繊維: 3.4g
食塩相当量: 1.4g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
22.26g
27.85g
食物繊維
食物繊維
3.42g
6.33g
2.96mg
3mg
亜鉛
亜鉛
3.96mg
3mg
K
カリウム
735.75mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
73.71mg
110mg
Ca
カルシウム
112.86mg
216.67mg
A
ビタミンA
241.11µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.21mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.3mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.58mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.94µg
0.8µg
C
ビタミンC
49.42mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.12µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.62mg
2.08mg
K
ビタミンK
100.94µg
50µg
葉酸
葉酸
111.46µg
80µg
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