ママミール
豚ロース肉のピカタ バター醤油ソース
豚ロースを卵に包んで焼き上げた、絶品イタリア料理
ピカタはイタリアのフローレンス地方発祥のイタリア料理です。 国産豚ロースのかたまり肉を薄切りにして、新鮮な卵をつけ一枚一枚丁寧に焼き上げました。 卵に包んで焼き上げることで、肉汁を逃がさず柔らかく仕上げる事が出来ます。
特に豊富な栄養素
B12
K
鉄
B1
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒！貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
K
鉄
B1
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- 小麦粉
- たまねぎ
- にんじん
- にんにく
- パセリ
- めキャベツ
- 豚肉
- 鶏卵
- なたね油
- 有塩バター
- 濃口醤油
- 鳥がらだし
- きび糖
- 八方だし
- こんにゃく
- ごま
- ごぼう
- とうがらし
- にんじん
- ごま油
- スイートコーン
- ほうれんそう
- 食塩不使用バター
- 並塩
- こしょう
- 精白米
- ごま
- 刻み昆布
- 干しえび
- もち麦
- 十穀
- 八方だし
- だいこん
- 豚肉
- オリーブ油
- ゆずこしょう
- 小麦粉
- 豆乳
- ブロッコリー
- あさり缶詰
- 脱脂粉乳
- ナチュラルチーズ
- 並塩
[アレルギー]
- 小麦
- 豚肉
- 卵
- 乳成分
- 大豆
- 鶏肉
- ごま
- えび
[添加物]
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 511.294576kcal
脂質: 13.2g
炭水化物: 70.5g
（
糖質: 61.7g
食物繊維: 8.8g
）
食塩相当量: 1.7838299g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
32.57g
食物繊維
8.82g
鉄
7.38mg
亜鉛
4.65mg
カリウム
1327.97mg
マグネシウム
175.75mg
カルシウム
372.29mg
ビタミンA
271.58µg
ビタミンB1
0.83mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.54mg
ビタミンB6
0.59mg
ビタミンB12
8.34µg
ビタミンC
36.86mg
ビタミンD
0.25µg
ビタミンE
2.27mg
ビタミンK
136.17µg
葉酸
153.89µg
リン: 501.5mg
飽和脂肪酸: 4.4g
一価不飽和脂肪酸: 3.5g
多価不飽和脂肪酸: 1.3g