ママミール
若鶏のジューシー山賊焼き
長野県の郷土料理、生姜×にんにくのタレが食欲をそそる
山賊焼きは長野県松本・塩尻の郷土料理です。鶏もも肉を生姜とにんにくを利かせたタレに一晩漬け込み、 片栗粉をまぶして、なたね油でカラッと揚げました。 鶏肉は必須アミノ酸をバランスよく含み、滋養強壮に役立ちます。
特に豊富な栄養素
B12
葉酸
K
鉄
Mg
マグネシウム
カルシウムと共に!筋肉を収縮する
マグネシウムは、カルシウムとの関わりが強く、細胞の中に入るカルシウムの量を調整し、筋肉の収縮を促します。また、動脈硬化を予防する働きもあります。さらに、ストレスが生じるとマグネシウムの消費量が増えます。ストレスに負けない身体を作る為にも、しっかりと摂取しましょう。
多く含む主な食材
玄米
アサリ
イワシ
カキ
ほうれん草
バナナ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
葉酸
K
鉄
Mg
多く含む主な食材
[原材料]
- 精白米
- 玄米
- こんにゃく
- ごま
- あおのり
- 干しえび
- もち麦
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- ごぼう
- しょうが
- にんじん
- こねぎ
- なたね油
- ミニトマト
- にんじん
- ブロッコリー
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- こまつな
- にんじん
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- じゃがいも
- 片栗粉
- しょうが
- たまねぎ
- にんにく
- 青ピーマン
- 赤ピーマン
- えび
- 干しえび
- オリーブ油
- 並塩
- こしょう
- とうがらし
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- えだまめ
- しょうが
- とうがらし
- ぶなしめじ
- ほたてがい
- ごま油
- きび糖
- 片栗粉
- はちみつ
- しょうが
- レモン
- 鶏肉
- なたね油
- 濃口醤油
- こしょう
- にんにく
[アレルギー]
- ごま
- えび
- 小麦
- 大豆
- 卵
- 鶏肉
[添加物]
- 水酸化カルシウム
- 塩化マグネシウム(にがり)
この商品の栄養成分
熱量: 582.24474kcal
脂質: 20.6g
炭水化物: 65.5g
(
糖質: 55.4g
食物繊維: 10.2g
)
食塩相当量: 2.2476363g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
33.65g
食物繊維
10.18g
鉄
5.34mg
亜鉛
4.74mg
カリウム
1136.76mg
マグネシウム
188.29mg
カルシウム
264.93mg
ビタミンA
222.4µg
ビタミンB1
0.42mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.42mg
ビタミンB6
0.55mg
ビタミンB12
2.69µg
ビタミンC
47.16mg
ビタミンD
0.54µg
ビタミンE
2.77mg
ビタミンK
92.02µg
葉酸
161.11µg
リン: 460.5mg
飽和脂肪酸: 3.1g
一価不飽和脂肪酸: 6.9g
多価不飽和脂肪酸: 3g