おかずプレートヘルス 低糖質
ビーフストロガノフ

じっくりと煮込んだ、本格ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフはロシアの家庭料理です。ストロガノフというと脂質が多いイメージがありますが脂身の少ない牛肉の薄切りを無添加のデミグラスソースとトマトソースで煮込むことにより、あっさりとした風合いになっています。

特に豊富な栄養素
K
B12
B6
Pr
亜鉛
亜鉛 カラダを作り替える!傷の治りを早くする
亜鉛は、特に細胞が新しく作り替えられる時に不可欠なミネラルです。傷の治りを早くするだけでなく、血糖値を下げるホルモンの材料にもなります。また、味覚や嗅覚を正常に保つ栄養素としても知られています。不足すると、味覚異常になる可能性があるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
カキ 牛肩赤身肉 牛もも赤身肉 高野豆腐 レバー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
B12
B6
Pr
亜鉛
多く含む主な食材

[原材料]

小松菜と豆腐のチャンプルー
  • きび糖
  • 八方だし
  • 木綿豆腐
  • こまつな
  • 長ねぎ
  • かつお節
  • 鶏卵
  • うすくちしょうゆ
蒸し鶏の柚子胡椒マヨネーズ焼き(高たんぱく)
  • 鶏肉
  • ナチュラルチーズ
  • ゆずこしょう
  • パセリ
  • 自家製マヨネーズ
ビーフストロガノフ
  • きび糖
  • 小麦粉
  • たまねぎ
  • ホールトマト
  • マッシュルーム
  • 牛肉
  • 濃口醤油
  • 並塩
  • 鳥がらだし
  • デミグラスソース
  • こしょう
  • にんにく
  • パセリ

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 鶏肉
  • 乳成分
  • 牛肉
  • 豚肉

[添加物]

  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

熱量: 291.56128kcal
脂質: 16.6g
炭水化物: 8.6g ( 糖質: 7.5g 食物繊維: 1.1g
食塩相当量: 1.502748g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
26.91g
27.85g
食物繊維
食物繊維
1.08g
6.33g
2.58mg
3mg
亜鉛
亜鉛
2.89mg
3mg
K
カリウム
605.91mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
61.11mg
110mg
Ca
カルシウム
82.39mg
216.67mg
A
ビタミンA
83.73µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.15mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.29mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.48mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.94µg
0.8µg
C
ビタミンC
15.13mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.31µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.16mg
2.08mg
K
ビタミンK
58.93µg
50µg
葉酸
葉酸
56.68µg
80µg
リン: 279.2mg
飽和脂肪酸: 3.5g
一価不飽和脂肪酸: 7.7g
多価不飽和脂肪酸: 1.2g
ajax loading gif