ヘルスミール300
牛肉のコクうまビール煮込み

コクのある黒ビールが、牛肉の旨みを最大限に引き立てる

牛肉を黒ビールで煮込みました。とても柔らかく深い味わいに仕上がっています。たっぷりのアミノ酸を効率よく摂取することができます。牛肉の赤身には、トリプトファンというアミノ酸が多く含まれ、腸内細菌によって脳内ホルモンのセロトニンの原料が作られます。

特に豊富な栄養素
C
葉酸
K
B12
亜鉛
亜鉛 カラダを作り替える!傷の治りを早くする
亜鉛は、特に細胞が新しく作り替えられる時に不可欠なミネラルです。傷の治りを早くするだけでなく、血糖値を下げるホルモンの材料にもなります。また、味覚や嗅覚を正常に保つ栄養素としても知られています。不足すると、味覚異常になる可能性があるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
カキ 牛肩赤身肉 牛もも赤身肉 高野豆腐 レバー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
C
葉酸
K
B12
亜鉛
多く含む主な食材

[原材料]

ブロッコリー
  • ブロッコリー
  • 並塩
もち麦玄米ご飯(葉酸+)
  • 精白米
  • 玄米
  • こんにゃく
  • えだまめ
  • にんじん
  • わかめ
  • かつおなまり節
  • 干しえび
  • もち麦
牛肉のビール煮込み
  • きび糖
  • 片栗粉
  • 凍り豆腐
  • たまねぎ
  • 青ピーマン
  • 赤ピーマン
  • 牛肉
  • 有塩バター
  • ビール
  • 濃口醤油
  • 並塩
  • 穀物酢
  • 鳥がらだし
  • こしょう
  • ナツメグ
  • にんにく
  • パセリ

[アレルギー]

  • 大豆
  • えび
  • 牛肉
  • 乳成分
  • 小麦
  • 鶏肉

[添加物]

  • 水酸化カルシウム
  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

熱量: 308.8752kcal
脂質: 11.6g
炭水化物: 31.4g ( 糖質: 25.8g 食物繊維: 5.6g
食塩相当量: 1.136128g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
19.68g
27.85g
食物繊維
食物繊維
5.58g
6.33g
3.5mg
3mg
亜鉛
亜鉛
3.72mg
3mg
K
カリウム
556.13mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
89.1mg
110mg
Ca
カルシウム
201.66mg
216.67mg
A
ビタミンA
98.62µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.22mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.25mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.45mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
1µg
0.8µg
C
ビタミンC
61.86mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.34µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.67mg
2.08mg
K
ビタミンK
80.26µg
50µg
葉酸
葉酸
132.94µg
80µg
リン: 267.6mg
飽和脂肪酸: 3.6g
一価不飽和脂肪酸: 4.6g
多価不飽和脂肪酸: 1.5g
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