おかずプレートヘルス 減塩
チーズダッカルビ
韓国の定番料理、トロ〜っとしたチーズがたまらない
韓国料理の中でも、今人気なのがこのチーズダッカルビ。 国産の鶏肉をたっぷりの野菜と炒めて、コチュジャンで味付けました。 更にチーズをその上から惜しげもなく一杯に振りかけてあります。 温めた時に、とろっと溶けて、まるでチーズフォンデュのようです。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
C
A
B12
ビタミンB12
血液を作る！貧血防止に最適
ビタミン B12 は、”赤いビタミン”と呼ばれ、血液を作る働きをします。不足すると血液の元となる赤血球が減るので、貧血を起こす原因となります。また、ビタミン B12 は主に肉や魚にしか含まれないので、食事が野菜に偏りがちな方は、意識して補うように心掛けましょう。
多く含む主な食材
シジミ
アサリ
カキ
レバー
イワシ
牛乳
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
C
A
B12
多く含む主な食材
[原材料]
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- こまつな
- にんじん
- にんにく
- 牛肉
- 鶏卵
- なたね油
- テンメンジャン
- こしょう
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- 小麦粉
- 鶏肉
- 並塩
- きび糖
- 片栗粉
- キャベツ
- たまねぎ
- とうがらし
- にんじん
- 万能ねぎ
- ぶなしめじ
- ごま油
- みりん
- 濃口醤油
- しょうが
- コチュジャン
- きび糖
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- にんにく
- 赤ピーマン
- ほうれんそう
- ぶなしめじ
- かつお節
- ごま油
- 八方だし
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 牛肉
- 卵
- 鶏肉
- ごま
- 乳成分
この商品の栄養成分
熱量: 292.57501kcal
脂質: 14.8g
炭水化物: 15.6g
（
糖質: 12.3g
食物繊維: 3.3g
）
食塩相当量: 1.4884628g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
24.32g
食物繊維
3.31g
鉄
2.12mg
亜鉛
2.76mg
カリウム
642.99mg
マグネシウム
51.71mg
カルシウム
107.07mg
ビタミンA
253.3µg
ビタミンB1
0.19mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.34mg
ビタミンB6
0.4mg
ビタミンB12
0.76µg
ビタミンC
32.68mg
ビタミンD
0.55µg
ビタミンE
1.59mg
ビタミンK
147.21µg
葉酸
96.61µg
リン: 271.8mg
飽和脂肪酸: 3.2g
一価不飽和脂肪酸: 5.2g
多価不飽和脂肪酸: 1.8g