おかずプレートヘルス 減塩
ケージャン風 スパイシーハンバーグ
アメリカ南部の郷土料理、ピリ辛ソースが味のアクセントに
アメリカ南部の郷土料理「ケージャン料理」に使われるスパイスソースを一から手作りし、ハンバーグにかけました。ピリッと辛い特製ソースが味のアクセントです。いろいろな香辛料は免疫力を高めてくれる効果があります。
特に豊富な栄養素
K
A
葉酸
B6
B12
ビタミンB12
血液を作る!貧血防止に最適
ビタミン B12 は、”赤いビタミン”と呼ばれ、血液を作る働きをします。不足すると血液の元となる赤血球が減るので、貧血を起こす原因となります。また、ビタミン B12 は主に肉や魚にしか含まれないので、食事が野菜に偏りがちな方は、意識して補うように心掛けましょう。
多く含む主な食材
シジミ
アサリ
カキ
レバー
イワシ
牛乳
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
A
葉酸
B6
B12
多く含む主な食材
[原材料]
- にんじん
- ほうれんそう
- まぐろ缶詰
- 鶏卵
- 並塩
- スナップえんどう
- カリフラワー
- にんじん
- 並塩
- パン粉
- たまねぎ
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏卵
- 並塩
- ナツメグ
- きび糖
- 片栗粉
- たまねぎ
- にんにく
- 青ピーマン
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ぶなしめじ
- みりん
- 濃口醤油
- こしょう
- ケージャンシーズニング
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- モロヘイヤ
- 干しえび
- ごま油
- 濃口醤油
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 牛肉
- 豚肉
- 大豆
- えび
- ごま
この商品の栄養成分
熱量: 261.41187kcal
脂質: 13g
炭水化物: 13.2g
(
糖質: 9.5g
食物繊維: 3.7g
)
食塩相当量: 1.372369g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
22.78g
食物繊維
3.72g
鉄
2.44mg
亜鉛
3.25mg
カリウム
645.68mg
マグネシウム
50.51mg
カルシウム
126.84mg
ビタミンA
428.31µg
ビタミンB1
0.47mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.37mg
ビタミンB6
0.51mg
ビタミンB12
0.94µg
ビタミンC
38.55mg
ビタミンD
0.77µg
ビタミンE
1.77mg
ビタミンK
131.92µg
葉酸
103.64µg
リン: 263.9mg
飽和脂肪酸: 3.5g
一価不飽和脂肪酸: 4.7g
多価不飽和脂肪酸: 0.8g