ママミール
ケージャン風 スパイシーハンバーグ
アメリカ南部の郷土料理、ピリ辛ソースが味のアクセントに
アメリカ南部の郷土料理「ケージャン料理」に使われるスパイスソースを一から手作りし、ハンバーグにかけました。ピリッと辛い特製ソースが味のアクセントです。いろいろな香辛料は免疫力を高めてくれる効果があります。
特に豊富な栄養素
B12
K
葉酸
C
鉄
鉄
血液を作る!不足すると貧血の原因に
鉄は、体内で血液を作り、酸素を運ぶという働きをします。鉄は特に吸収率が低く、不足すると「鉄欠性貧血」を起こします。女性の場合は月経によって鉄が不足することが多いです。鉄の吸収を良くする効果のあるビタミン C と合わせて摂取しましょう。
多く含む主な食材
レバー
ひじき
イワシ
シジミ
アサリ
パセリ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
K
葉酸
C
鉄
多く含む主な食材
[原材料]
- にんじん
- ほうれんそう
- まぐろ缶詰
- 鶏卵
- 並塩
- 八方だし
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- 青ピーマン
- 干しえび
- 並塩
- 鳥がらだし
- こしょう
- 精白米
- こんにゃく
- たかな
- もち麦
- きび糖
- レッドキャベツ
- ブロッコリー
- 並塩
- 穀物酢
- 八方だし
- にんにく
- ほうれんそう
- ほたてがい
- 干しえび
- ごま油
- カリフラワー
- たまねぎ
- ロースハム
- 鶏卵
- ナチュラルチーズ
- 並塩
- パセリ
- きび糖
- 片栗粉
- たまねぎ
- にんにく
- 青ピーマン
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ぶなしめじ
- みりん
- 濃口醤油
- こしょう
- ケージャンシーズニング
- パン粉
- 大豆たんぱく
- たまねぎ
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏卵
- 並塩
- ナツメグ
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- えび
- 鶏肉
- ごま
- 豚肉
- 乳成分
- 牛肉
[添加物]
- 水酸化カルシウム
- 焼成カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 534.70311kcal
脂質: 14.2g
炭水化物: 66.3g
(
糖質: 55.8g
食物繊維: 10.6g
)
食塩相当量: 2.4584585g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
35.38g
食物繊維
10.55g
鉄
5.65mg
亜鉛
5.54mg
カリウム
1174.48mg
マグネシウム
183.28mg
カルシウム
394.36mg
ビタミンA
353.65µg
ビタミンB1
0.6mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.5mg
ビタミンB6
0.7mg
ビタミンB12
3.37µg
ビタミンC
74.8mg
ビタミンD
0.94µg
ビタミンE
2.81mg
ビタミンK
202.27µg
葉酸
232.18µg
リン: 500.4mg
飽和脂肪酸: 2.9g
一価不飽和脂肪酸: 3.8g
多価不飽和脂肪酸: 1.1g