ヘルスミール500
ビーフストロガノフ
じっくりと煮込んだ、本格ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフはロシアの家庭料理です。ストロガノフというと脂質が多いイメージがありますが 脂身の少ない牛肉の薄切りを無添加のデミグラスソースとトマトソースで煮込むことにより、あっさりとした風合いになっています。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
亜鉛
鉄
A
ビタミンA
目のビタミン!疲れ目や視力回復に
ビタミン A は”目のビタミン”と呼ばれ、目の網膜にある物質の主成分です。この物質を活性化させることで、疲れ目や視力回復の効果を期待できます。また、皮膚や口や内蔵などの粘膜を綺麗に保つ作用があり、美容効果もあります。さらに強い抗酸化力を持つので、アンチエイジングやガン予防にも効果的です。
多く含む主な食材
うなぎ
ほたるいか
レバー
モロヘイヤ
にんじん
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
亜鉛
鉄
A
多く含む主な食材
[原材料]
- にんじん
- 青ピーマン
- 鶏卵
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- こまつな
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- 鶏肉
- ナチュラルチーズ
- ゆずこしょう
- パセリ
- 自家製マヨネーズ
- きび糖
- 小麦粉
- たまねぎ
- ホールトマト
- マッシュルーム
- 牛肉
- 濃口醤油
- 並塩
- 鳥がらだし
- デミグラスソース
- こしょう
- にんにく
- パセリ
- 精白米
- こんにゃく
- ごま
- わかめ
- 穀物酢
- もち麦
- 十穀
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- モロヘイヤ
- 干しえび
- ごま油
- 濃口醤油
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- 乳成分
- 牛肉
- 豚肉
- ごま
- えび
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 527.16158kcal
脂質: 19g
炭水化物: 56.1g
(
糖質: 48.1g
食物繊維: 8g
)
食塩相当量: 2.134888g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
32.94g
食物繊維
8.02g
鉄
4.79mg
亜鉛
4.94mg
カリウム
959.18mg
マグネシウム
159.89mg
カルシウム
246.15mg
ビタミンA
419.07µg
ビタミンB1
0.36mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.48mg
ビタミンB6
0.68mg
ビタミンB12
1.16µg
ビタミンC
43.99mg
ビタミンD
0.66µg
ビタミンE
2.75mg
ビタミンK
186.2µg
葉酸
142.39µg
リン: 416.5mg
飽和脂肪酸: 3.5g
一価不飽和脂肪酸: 6.9g
多価不飽和脂肪酸: 1.4g