ヘルスミール400
サーモンのとろけるレモンバターソース

新鮮なサーモンと、爽やかなレモンバターソースの相性が抜群

脂の乗ったサーモンに後味さっぱりのレモンバターソースをかけました。サーモンと酸味の効いたコクのあるバターソースがよく合います。「抗酸化」を持つサーモンは、血管や細胞を傷つける活性酸素から守る働きがあります。特に年齢とともに活性酸素は増えるといわれていますので、美しさと健康を保つためにおすすめです。

特に豊富な栄養素
D
B12
K
E
葉酸
葉酸 ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー 納豆 モロヘイヤ ほうれん草 とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
K
E
葉酸
多く含む主な食材

[原材料]

なすのカポナータ
  • きび糖
  • 片栗粉
  • セロリ
  • たまねぎ
  • ホールトマト
  • なす
  • にんにく
  • オリーブ
  • なたね油
  • 白ワイン
  • 並塩
  • オレガノ
もち麦大豆ご飯(ミネラル+)
  • 八方だし
  • 精白米
  • こんにゃく
  • 大豆
  • にんじん
  • ひじき
  • もち麦
付け合わせ野菜I
  • 赤たまねぎ
  • ブロッコリー
  • レモン
  • 並塩
  • 穀物酢
牛肉とアスパラのバター醤油炒め
  • きび糖
  • 八方だし
  • じゃがいも
  • 片栗粉
  • アスパラガス
  • 牛肉
  • 有塩バター
  • こしょう
ほうれん草ソテー
  • スイートコーン
  • にんじん
  • にんにく
  • ほうれんそう
  • ロースハム
  • オリーブ油
  • 有塩バター
  • 並塩
  • こしょう
サーモン焼き
  • 並塩
レモンバターソース
  • きび糖
  • コーンスターチ
  • にんにく
  • パセリ
  • レモン
  • 有塩バター
  • 白ワイン
  • 並塩
  • こしょう

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 牛肉
  • 乳成分
  • 豚肉
  • さけ

[添加物]

  • 水酸化カルシウム
  • 焼成カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 421.93167kcal
脂質: 20.4g
炭水化物: 36.9g ( 糖質: 31.4g 食物繊維: 5.5g
食塩相当量: 1.9492688g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
24.2g
27.85g
食物繊維
食物繊維
5.47g
6.33g
2.58mg
3mg
亜鉛
亜鉛
2.42mg
3mg
K
カリウム
860.39mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
96.91mg
110mg
Ca
カルシウム
69.17mg
216.67mg
A
ビタミンA
207.27µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.27mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.26mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.44mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
4.7µg
0.8µg
C
ビタミンC
32.01mg
33.33mg
D
ビタミンD
12.66µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.34mg
2.08mg
K
ビタミンK
99.32µg
50µg
葉酸
葉酸
116.45µg
80µg
リン: 330.5mg
飽和脂肪酸: 6.1g
一価不飽和脂肪酸: 6.1g
多価不飽和脂肪酸: 2.9g
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