おかずプレートヘルス 低糖質
柔らかもも肉の油淋鶏
本格中華、揚げたての唐揚げに甘い酢醤油をたっぷりと
油淋鶏(ユーリンチー)は、鶏肉の唐揚げに刻んだネギを乗せて、甘い酢醤油のタレをかけた中華料理のことです。FIT FOOD HOMEでは、国産の若鶏のもも肉とたっぷりの野菜を特製たれで合わせています。 鶏肉はアミノ酸の組成も良く、疲労回復を促す「イミダペプチド」が多いと言われています。
特に豊富な栄養素
K
C
Ca
B12
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
C
Ca
B12
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 片栗粉
- 万能ねぎ
- しいたけ
- 鶏卵
- なたね油
- みりん
- 並塩
- 中華だし
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しょうが
- たまねぎ
- とうがらし
- 万能ねぎ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ほうれんそう
- 鶏肉
- ごま油
- なたね油
- 穀物酢
- 八方だし
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- 青ピーマン
- 干しえび
- 並塩
- 鳥がらだし
- こしょう
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- ごま
- えび
この商品の栄養成分
熱量: 248.27088kcal
脂質: 12.4g
炭水化物: 12g
(
糖質: 10g
食物繊維: 2g
)
食塩相当量: 1.2536415g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
22.05g
食物繊維
2g
鉄
1.64mg
亜鉛
2.23mg
カリウム
525.15mg
マグネシウム
50.01mg
カルシウム
195.92mg
ビタミンA
156.68µg
ビタミンB1
0.15mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.29mg
ビタミンB6
0.32mg
ビタミンB12
0.7µg
ビタミンC
33.47mg
ビタミンD
0.56µg
ビタミンE
1.45mg
ビタミンK
109.28µg
葉酸
68.39µg
リン: 234.2mg
飽和脂肪酸: 2.8g
一価不飽和脂肪酸: 5.1g
多価不飽和脂肪酸: 1.6g