おかずプレートヘルス 低糖質
白身魚のチーズグラタン
牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース
脂ののったカレイに、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。付け合せに彩り豊かなアスパラガスとにんじんを添えました。
特に豊富な栄養素
D
B12
E
Pr
B2
ビタミンB2
髪や肌を健康に保つ!ニキビ&口内炎予防
ビタミン B2 は、健康な髪や肌を作り出し、口や目の粘膜を保護します。ニキビや口内炎ができやすいという方は、ビタミン B2 不足のサインです。症状のある方は積極的に摂取するように意識して下さい。また、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る働きもあります。
多く含む主な食材
レバー
納豆
うなぎ
牛乳
ヨーグルト
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
E
Pr
B2
多く含む主な食材
[原材料]
- じゃがいも
- パセリ
- 赤ピーマン
- まだこ
- オリーブ油
- 並塩
- とうがらし
- パプリカ
- 小麦粉
- アスパラガス
- にんじん
- パセリ
- まがれい
- 普通牛乳
- ナチュラルチーズ
- 有塩バター
- 白ワイン
- 並塩
- パプリカ
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- こまつな
- とうがらし
- なす
- 鶏肉
- 穀物酢
[アレルギー]
- 小麦
- 乳成分
- 大豆
- 鶏肉
この商品の栄養成分
熱量: 199.812114kcal
脂質: 10.9g
炭水化物: 16.1g
(
糖質: 14.7g
食物繊維: 1.5g
)
食塩相当量: 1.0485108g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
25.56g
食物繊維
1.47g
鉄
0.82mg
亜鉛
1.84mg
カリウム
599.14mg
マグネシウム
47.08mg
カルシウム
133.74mg
ビタミンA
130.93µg
ビタミンB1
0.12mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.42mg
ビタミンB6
0.25mg
ビタミンB12
2.74µg
ビタミンC
16.44mg
ビタミンD
9.57µg
ビタミンE
1.97mg
ビタミンK
34.36µg
葉酸
44.12µg
リン: 286.4mg
飽和脂肪酸: 3.6g
一価不飽和脂肪酸: 2.8g
多価不飽和脂肪酸: 0.8g