おかずプレート
白身魚のチーズグラタン

牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース

脂ののったカレイに、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。付け合せに彩り豊かなアスパラガスとにんじんを添えました。

特に豊富な栄養素
D
B12
E
Pr
B2
ビタミンB2 髪や肌を健康に保つ!ニキビ&口内炎予防
ビタミン B2 は、健康な髪や肌を作り出し、口や目の粘膜を保護します。ニキビや口内炎ができやすいという方は、ビタミン B2 不足のサインです。症状のある方は積極的に摂取するように意識して下さい。また、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る働きもあります。
多く含む主な食材
レバー 納豆 うなぎ 牛乳 ヨーグルト
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
B12
E
Pr
B2
多く含む主な食材

[原材料]

タコのガリシア風(スペイン風炒め)
  • じゃがいも
  • パセリ
  • 赤ピーマン
  • まだこ
  • オリーブ油
  • 並塩
  • とうがらし
  • パプリカ
白身魚のチーズグラタン
  • 小麦粉
  • アスパラガス
  • にんじん
  • パセリ
  • まがれい
  • 普通牛乳
  • ナチュラルチーズ
  • 有塩バター
  • 白ワイン
  • 並塩
  • パプリカ
なすと鶏肉の南蛮漬け
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • こまつな
  • とうがらし
  • なす
  • 鶏肉
  • 穀物酢

[アレルギー]

  • 小麦
  • 乳成分
  • 大豆
  • 鶏肉

この商品の栄養成分

熱量: 265kcal
脂質: 10.9g
炭水化物: 16.1g ( 糖質: 14.7g 食物繊維: 1.5g
食塩相当量: 1.3g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
25.56g
27.85g
食物繊維
食物繊維
1.47g
6.33g
0.82mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.84mg
3mg
K
カリウム
599.14mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
47.08mg
110mg
Ca
カルシウム
133.74mg
216.67mg
A
ビタミンA
130.93µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.12mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.42mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.25mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
2.74µg
0.8µg
C
ビタミンC
16.44mg
33.33mg
D
ビタミンD
9.57µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.97mg
2.08mg
K
ビタミンK
34.36µg
50µg
葉酸
葉酸
44.12µg
80µg
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