目鯛の照焼き雑穀ソース
こだわりの特製照り焼きたれを使った、風味豊かな一品
寿司ネタにもなる「目鯛」という高級魚を丁寧に3枚おろしにして骨を取り除いてあります。特製の照焼きたれに一晩漬けこみ、加湿しながら低温でゆっくりふっくら焼き上げました。 更に、もち麦などの雑穀を使ったソースをかけました。
特に豊富な栄養素
B12
鉄
葉酸
E
C
ビタミンC
コラーゲンを生み出す！お肌を美しく
ビタミン C は、たんぱく質からコラーゲンを合成する働きがあります。体内でコラーゲンを合成することで、お肌にハリ・ツヤが生まれます。シミのもとであるメラニン色素を抑制する働きもあるので、美肌作りには必須です。また、免疫力を高めたり、鉄の吸収を助ける働きにも期待ができます。
多く含む主な食材
赤ピーマン
芽キャベツ
ブロッコリー
レモン
いちご
カリフラワー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
鉄
葉酸
E
C
多く含む主な食材
[原材料]
- たけのこ
- とうがらし
- 洋種なばな
- にんじん
- にんにく
- あさり缶詰
- オリーブ油
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 刻み昆布
- きび糖
- 八方だし
- ｽﾞｯｷｰﾆ
- たまねぎ
- にんじん
- 赤ピーマン
- レモン
- 目鯛
- 有塩バター
- みりん
- こしょう
- もち麦
- キヌア
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 乳成分
[添加物]
- 酸化防止剤(ビタミンC)
この商品の栄養成分
熱量: 254.50072kcal
脂質: 12.4g
炭水化物: 18.3g
（
糖質: 13.6g
食物繊維: 4.7g
）
食塩相当量: 1.3565765g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
22.31g
食物繊維
4.73g
鉄
5.27mg
亜鉛
2.01mg
カリウム
713.81mg
マグネシウム
91.12mg
カルシウム
116.5mg
ビタミンA
238.92µg
ビタミンB1
0.16mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンB6
0.38mg
ビタミンB12
9.94µg
ビタミンC
33.55mg
ビタミンD
1.7µg
ビタミンE
2.2mg
ビタミンK
47.61µg
葉酸
89.27µg
リン: 266.7mg
飽和脂肪酸: 3.1g
一価不飽和脂肪酸: 3.4g
多価不飽和脂肪酸: 1.4g