柔らかもも肉の油淋鶏
本格中華、揚げたての唐揚げに甘い酢醤油をたっぷりと
油淋鶏（ユーリンチー）は、鶏肉の唐揚げに刻んだネギを乗せて、甘い酢醤油のタレをかけた中華料理のことです。FIT FOOD HOMEでは、国産の若鶏のもも肉とたっぷりの野菜を特製たれで合わせています。 鶏肉はアミノ酸の組成も良く、疲労回復を促す「イミダペプチド」が多いと言われています。
特に豊富な栄養素
K
C
B12
葉酸
Ca
カルシウム
イライラを解消！強い歯や骨を作る
カルシウムは、主に骨や歯の材料となります。カルシウムが不足すると、骨が弱くなり、骨粗しょう症の原因となります。また、精神を安定する効果もあり、摂取するとイライラを解消することができます。食品により吸収率は異なりますが、特に乳製品はカルシウムの吸収率が高いです。
多く含む主な食材
干しエビ
わかさぎ
モロヘイヤ
ごま
牛乳
ひじき
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
C
B12
葉酸
Ca
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しょうが
- たまねぎ
- とうがらし
- 万能ねぎ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ほうれんそう
- 鶏肉
- ごま油
- なたね油
- 穀物酢
- 八方だし
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- 青ピーマン
- 干しえび
- 並塩
- 鳥がらだし
- こしょう
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- にんにく
- ブロッコリー
- するめいか
- オリーブ油
- 並塩
- ﾊﾟｾﾘ
- ｵﾚｶﾞﾉ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- ごま
- えび
- いか
この商品の栄養成分
熱量: 286.96036kcal
脂質: 13.2g
炭水化物: 13.8g
（
糖質: 10.9g
食物繊維: 3g
）
食塩相当量: 1.636517g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
28.11g
食物繊維
2.95g
鉄
2.02mg
亜鉛
2.72mg
カリウム
710.14mg
マグネシウム
70.97mg
カルシウム
257.28mg
ビタミンA
185.76µg
ビタミンB1
0.19mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.29mg
ビタミンB6
0.44mg
ビタミンB12
1.26µg
ビタミンC
54.1mg
ビタミンD
0.37µg
ビタミンE
2.21mg
ビタミンK
161.74µg
葉酸
99.36µg
リン: 301.7mg
飽和脂肪酸: 3.5g
一価不飽和脂肪酸: 6g
多価不飽和脂肪酸: 1.8g