おかずプレート
生ウニを使った白身魚の黄金焼き

旨味の凝縮された特製ウニソースを使った、贅沢黄金焼き

宮崎沖で捕れた高級魚「沖ボラ」に無添加の生ウニと西京味噌・本みりん合わせた特製のウニソースをつけて、おいしく焼き上げました。ウニの深い旨味と豊かな風味を、西京味噌とみりんで引き立てている贅沢な一品です。

特に豊富な栄養素
B12
D
E
B6
K
ビタミンK 女性の味方!血を固めることができる
ビタミン K は、血液を固める成分を作るので出血を止める役割を担います。女性で月経による出血量が多い方は、症状を軽減する効果が期待できます。さらにビタミン K は、カルシウムの動きをコントロールすることができるので、骨や歯を丈夫にするためには欠かせないビタミンです。
多く含む主な食材
モロヘイヤ 納豆 春菊 ほうれん草 小松菜 にら
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
D
E
B6
K
多く含む主な食材

[原材料]

すき焼き
  • きび糖
  • 八方だし
  • しらたき
  • 片栗粉
  • 凍り豆腐
  • たまねぎ
  • にんじん
  • 長ネギ
  • 豚肉
アスパラガスのミモザサラダ
  • きび糖
  • アスパラガス
  • 鶏卵
  • 自家製マヨネーズ
白身魚の黄金焼きウニ風味
  • きび糖
  • 小麦粉
  • たまねぎ
  • にんじん
  • ほうれんそう
  • ぼら
  • うに
  • みりん
  • 米みそ
  • 自家製マヨネーズ

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉

[添加物]

  • 水酸化カルシウム
  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

カロリー: 293.5kcal
脂質: 14.6g
炭水化物: 13.8g
糖質: 11.3g
塩分: 1.4g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
26.68g
27.85g
食物繊維
食物繊維
2.45g
6.33g
2.16mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.52mg
3mg
K
カリウム
579.62mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
50.13mg
110mg
Ca
カルシウム
89.98mg
216.67mg
A
ビタミンA
205.66µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.3mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.41mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.54mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
4.5µg
0.8µg
C
ビタミンC
9.77mg
33.33mg
D
ビタミンD
9.41µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.03mg
2.08mg
K
ビタミンK
57.08µg
50µg
葉酸
葉酸
87.72µg
80µg