本格和風豚焼肉
NO8
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている 場合がございます。
独自のこだわりたれが決め手、和風豚焼肉
本格的な味わいが特徴の和風豚焼肉は、厳選された食材と独自のたれで仕上げた、まさに至高の一品です。
特にこだわったのは、焼肉の味を決める「たれ」。市販のたれにはない、深い味わいと香りを実現するために、シェフが独自にブレンドしたこだわりのたれを使用しています。
厳選された素材で作るたれ
まず、たれのベースには、三重県の「蔵元伊勢蔵」が手掛けたアルコール不使用のたまり醤油を使用。この醤油は生(なま)醤油とも呼ばれ、火入れしていない豊かな風味が素材の良さを引き立てる役割を果たしています。さらに、愛知県の「杉浦味醂」による古式三河仕込純米本みりん『愛櫻』を加えることで、奥深い甘さとコクが生まれ、全体の味わいが一層引き立ちます。
絶妙なバランスで仕上げた香ばしい味わい
青森県産にんにくをはじめとする厳選された調味料を使って、絶妙なバランスでブレンド。これにより、香ばしさと旨みが融合し、口の中で広がる豊かな味わいが楽しめます。このたれは、単なる味付けを超え、焼肉全体のクオリティを大きく向上させる重要な要素となっています。
ピーマンの食感と色彩の調和
本格和風豚焼肉には、新鮮な生ピーマンを使用しています。ピーマンのシャキッとした食感は、豚肉の柔らかさとの対比を生み出し、食べるたびに楽しい食感をもたらします。また、ピーマンの鮮やかな緑色は見た目にも美しく、料理全体を華やかに演出します。
至高の焼肉体験をお楽しみください
この和風豚焼肉は、素材の良さを最大限に引き出し、こだわり抜いたたれで仕上げた逸品です。ご家庭で本格的な味わいを楽しみたい時にぴったりの一品です。立ち上る香ばしい香りと、口に広がる奥深い味わいをぜひお楽しみください。
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多く含む主な食材
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[原材料]
- 生姜
- 玉葱
- にんにく
- ピーマン
- 豚肉
- ごま油
- なたね油
- みりん
- たまり醤油
- 米味噌
- きび糖
- 黒糖蜜
- 塩
[アレルギー]
- 豚肉
- ごま
- 大豆
- 小麦
この商品の栄養成分
※数値は目安として表示させていただいており、商品の改良・規格変更に伴い予告なく表示を変更する場合がございます。
熱量：446.47kcal
脂質：28.87g
炭水化物：18.38g （ 糖質：16.4g 食物繊維：1.97g ）
食塩相当量：2.01g
1食の摂取基準目安
セール対象商品は変更できません。
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