北海道産ホタテの濃厚オマール海老ソース仕立て
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている 場合がございます。
【緊急支援企画】輸出規制のため余った北海道産ホタテを救う
中国が日本の水産物の輸入を全面停止している影響で、現在行き場をなくした国産ホタテが大量の在庫を抱えているのをご存知でしょうか。
「このままでは、あんなに美味しい国産ホタテが無駄になってしまう・・・！」
こうした事態を受け、FIT FOOD HOMEでは余っている国産ホタテを買い取り、限定メニューの発売が決定しました。
全国の皆様に召し上がっていただくことで、せっかくの国産ホタテを無駄にせず、間接的に水産業者の方々を応援することにつながります。皆様のご支援をよろしくお願いいたします。
【専属シェフからのコメント】
北海道から大粒のホタテが届きました。これが無駄になってしまうのは心苦しいですね。美味しく調理いたしました。
ホタテの甘みと肉厚な食感を最大限に引き出すため、オーブンで香ばしく焼き上げています。 そこに、オマール海老の風味がすべて溶け込んだ濃厚なソースを合わせました。ベースとなるトマトソースは、オマール海老の殻をじっくりソテーしながらしっかりと旨味を引き出したところにブランデーで香り付けしたアメリケーヌソースです。そこに特製ベシャメルソースを加えて丁寧にのばすことで、よりコクとクリーミーさを高めました。
主役のホタテの美味しさを最大限に生かしたフレンチの王道です。 入手できたホタテに限りがあるため、誠に申し訳ございませんが「お一人様2食限り」とさせていただきます。
{{ onHoveringNutrient.display_name || onHoveringNutrient.nutrition_name }}
{{ onHoveringNutrient.name_description || '' }}
{{ onHoveringNutrient.description || '' }}
多く含む主な食材
{{ item }}
[原材料]
- 小麦粉
- たまねぎ
- ほたてがい
- 牛乳
- 生クリーム
- 有塩バター
- 白ワイン
- 並塩
- ﾊﾟｾﾘ
- あさりブイヨン
- ジュドアメリカン
[アレルギー]
- 小麦
- 乳成分
- えび
- 大豆
この商品の栄養成分
※数値は目安として表示させていただいており、商品の改良・規格変更に伴い予告なく表示を変更する場合がございます。
熱量：267.72kcal
脂質：7.4g
炭水化物：14.96g （ 糖質：14.6g 食物繊維：0.39g ）
食塩相当量：1.17g
1食の摂取基準目安
セール対象商品は変更できません。
セール対象商品は変更できません。
※先行予約商品は定期購入できません。
「{{ oldPackageUnit }}個」→「{{ newPackageUnit }}個」に変更が完了しました。
セット商品（2個）をカートに入れることはできません。
単品商品（1個）をお選びください。
カート内の上限を超えました。一度にお届けする数量を「{{ nextUnitQuantity }}個」に変更してもよろしいですか？
※上記は5/7個と比較した際の割引率です。
商品によって割引率は異なります。
個数・商品変更について
購入個数を増やす場合
ご希望の個数を数量ゲージから選択してください。
購入個数を減らす場合
（10個から7個に変更する場合）
- 「―」をタップしカート内の数量を3つ減らす
- 数量ゲージを7個に変更する
