FIT FOOD HOME FIT FOOD HOME

商品詳細

古式三河仕込み純米本みりんを使った国産牛すき煮

product image 20240215121036963.jpeg product image 20240215174258824.jpeg product image 20240215121036963.jpg product image 20240215174258824_1.jpeg NO17
NEW

※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている 場合がございます。


¥1,362 (税込¥1,471)

希少な調味料を使用した贅沢な割り下で、食材を存分に楽しむ

希少な調味料をふんだんに使用した贅沢な割り下で作る、極上のすき煮です。
それぞれ加熱時間が異なる食材を最高の状態に仕上げるべく、まずは薄切りにした肉を特製の割り下でしゃぶしゃぶのようにさっと煮ます。火が通ったらすぐに取り出し、野菜を肉の旨みが溶け込んだ割り下で煮て都度取り出します。最後にすき焼き麩が食材の旨みをぎゅっと吸ってくれて、別々に煮ても肉本来の味わいがしっかりと調和した極上のすき焼きが完成します。


【調味料のこだわり】
みりん・・・
杉浦味醂が手がける純米本みりん「愛櫻」。大正13年に愛知県三河地方で創業し、初代が書き残したみりんのレシピを現在の代表である三代目の杉浦嘉信氏が再現して生まれた究極の品です。みりん作りに適した気候風土、国産米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、贅沢な配合と昔ながらの製法で飲めるほど甘く濃いみりんに仕上がりました。
醤油・・・
三重県四日市市の「蔵元伊勢蔵」が手掛ける、通常は流通していない「生(なま)醤油」。もろみを搾った後に火入れをしていないのが最大の特徴です。発酵を止めるためにアルコールを添加せず、かつ熱を加えないため、香りも味も別格。

特に豊富な栄養素
葉酸
B12
B6
K
亜鉛

{{ onHoveringNutrient.display_name || onHoveringNutrient.nutrition_name }}

{{ onHoveringNutrient.name_description || '' }}

{{ onHoveringNutrient.description || '' }}

多く含む主な食材

{{ item }}

[原材料]

  • 焼きふ
  • たまねぎ
  • 万能ねぎ
  • はくさい
  • えのきたけ
  • しいたけ
  • 牛肉
  • みりん
  • たまり醤油
  • きび糖
  • 黒糖蜜

[アレルギー]

  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆

この商品の栄養成分

※数値は目安として表示させていただいており、商品の改良・規格変更に伴い予告なく表示を変更する場合がございます。

熱量:245.87kcal

脂質:15.02g

炭水化物:20.54g糖質:17.7g 食物繊維:2.88g

食塩相当量:1.41g

1食の摂取基準目安

Pr
たんぱく質
7.87g
27.85g
食物繊維
食物繊維
2.88g
6.33g
K
カリウム
425.29mg
933.33mg
Ca
カルシウム
35.33mg
216.67mg
Mg
マグネシウム
31.09mg
110mg
1.48mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.58mg
3mg
A
ビタミンA
16.07µg
266.67µg
D
ビタミンD
0.24µg
1.83µg
E
ビタミンE
0.32mg
2.08mg
K
ビタミンK
29.27µg
50µg
B1
ビタミンB1
0.13mg
0.42mg
B2
ビタミンB2
0.14mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.26mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.58µg
0.8µg
葉酸
葉酸
61.68µg
80µg
C
ビタミンC
11.59mg
33.33mg
ご注文手続きへ
cart icon
合計
(税込¥
remove icon
先行予約
¥{{ item.options.display_base_price }} (税込¥{{ item.options.display_base_price_include_tax }}) ¥{{ item.options.display_price }} (税込¥{{ item.options.tax_included_display_price }})

セール対象商品は変更できません。

¥{{ item.options.display_base_price }} (税込¥{{ item.options.display_base_price_include_tax }}) ¥{{ item.options.display_price }} (税込¥{{ item.options.tax_included_display_price }})

セール対象商品は変更できません。

※先行予約商品は定期購入できません。

/
最大〜5%OFF
最大〜8%OFF
最大〜12%OFF
/
数量ゲージの変更

「{{ oldPackageUnit }}個」→「{{ newPackageUnit }}個」に変更が完了しました。

カート内の上限超過

セット商品(2個)をカートに入れることはできません。
単品商品(1個)をお選びください。

まとめ買い割引について

カート内の上限を超えました。一度にお届けする数量を「{{ nextUnitQuantity }}個」に変更してもよろしいですか?

Choose pack guide

※上記は5/7個と比較した際の割引率です。
商品によって割引率は異なります。

個数・商品変更について

購入個数を増やす場合

ご希望の個数を数量ゲージから選択してください。

Choose pack guide

購入個数を減らす場合

(10個から7個に変更する場合)

  1. 「―」をタップしカート内の数量を3つ減らす
  2. 数量ゲージを7個に変更する
Choose pack guide
ajax loading gif