梅風味の酸辣湯あんかけハンバーグ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている 場合がございます。
和・洋・中華の三つ巴！ハンバーグをたっぷり包み込む、マイルドな酸味の酸辣湯
和と洋と中華、それぞれの旨みが絶妙に絡み合った極みのハンバーグ。箸を入れると、弾力がありつつもじゅわっとあふれる肉感が楽しめます。
その秘密は、たっぷりの酸辣湯あんかけがハンバーグの旨みをぎゅっと閉じ込めているから。
「酸辣湯（サンラータン）」とは、酢の酸味、香味油や胡椒の辛みと香りを効かせた中華料理のスープです。ハンバーグに中華！？と驚く勿れ。
ほんのり梅の風味が日本人の舌に馴染み、とろみと卵が酸味をまろやかにしてくれるやわらかいあんかけ。ピリリと効いた黒胡椒をアクセントに醤油やオイスターソースの深い旨みがプラスされ、ハンバーグとの相性を第一に考えたパーフェクトな酸辣湯が完成しました。
酸味が苦手な方でもペロリと食べられるので、あんが余ったらぜひご飯にかけてお召し上がりください。
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多く含む主な食材
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[原材料]
- パン粉
- たまねぎ
- 鶏卵
- 並塩
- ナツメグ
- 牛肉
- 豚肉
- 片栗粉
- しょうが
- うめ
- ごま油
- 有塩バター
- うすくちしょうゆ
- 穀物酢
- 固形ブイヨン
- オイスターソース
- こしょう
- 酵母エキス（パン酵母）
- 鳥がらだし
- にんじん
- じゃがいも
- ブロッコリー
[アレルギー]
- 小麦
- 卵
- 牛肉
- 豚肉
- ごま
- 乳成分
- 大豆
- 鶏肉
この商品の栄養成分
※数値は目安として表示させていただいており、商品の改良・規格変更に伴い予告なく表示を変更する場合がございます。
熱量：360.17kcal
脂質：21.58g
炭水化物：17.73g （ 糖質：15g 食物繊維：2.75g ）
食塩相当量：3.12g
1食の摂取基準目安
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