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商品詳細

減塩 おかず

若鶏のジューシー山賊焼き

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※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている 場合がございます。


¥680 (税込¥734)

長野県の郷土料理、生姜×にんにくのタレが食欲をそそる

山賊焼きは長野県松本・塩尻の郷土料理です。鶏肉を生姜とにんにくを利かせたタレに一晩漬け込み、 片栗粉をまぶして、なたね油でカラッと揚げました。 鶏肉は必須アミノ酸をバランスよく含み、滋養強壮に役立ちます。

特に豊富な栄養素
K
C
葉酸
E
A

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多く含む主な食材

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[原材料]

付け合わせ野菜A

  • ミニトマト
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 並塩

小松菜と豆腐のチャンプルー

  • きび糖
  • 八方だし
  • 木綿豆腐
  • こまつな
  • にんじん
  • 長ネギ
  • かつお節
  • 鶏卵

じゃが芋とえびの塩炒め

  • じゃがいも
  • 片栗粉
  • しょうが
  • たまねぎ
  • にんにく
  • 青ピーマン
  • 赤ピーマン
  • えび
  • 干しえび
  • オリーブ油
  • 並塩
  • こしょう
  • とうがらし

山賊焼き

  • きび糖
  • 片栗粉
  • はちみつ
  • しょうが
  • レモン
  • 鶏肉
  • なたね油
  • こいくちしょうゆ
  • こしょう
  • にんにく

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • えび
  • 鶏肉

[添加物]

  • 塩化マグネシウム(にがり)

この商品の栄養成分

熱量:252.34kcal

脂質:12.02g

炭水化物:16.89g糖質:14.1g 食物繊維:2.83g

食塩相当量:1.51g

1食の摂取基準目安

Pr
たんぱく質
19.15g
27.85g
食物繊維
食物繊維
2.83g
6.33g
K
カリウム
632.48mg
933.33mg
Ca
カルシウム
94.58mg
216.67mg
Mg
マグネシウム
51.95mg
110mg
1.95mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.85mg
3mg
A
ビタミンA
235.01µg
266.67µg
D
ビタミンD
0.43µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.92mg
2.08mg
K
ビタミンK
103.8µg
50µg
B1
ビタミンB1
0.17mg
0.42mg
B2
ビタミンB2
0.27mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.33mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.5µg
0.8µg
葉酸
葉酸
87.17µg
80µg
C
ビタミンC
48.33mg
33.33mg
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