ママミール
鮭のちゃんちゃん焼き
北の大地が生んだ味、特製の味噌だれで蒸し焼きに
鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理です。旨味たっぷりの鮭を野菜と一緒に特製の味噌だれで蒸し焼きにしました。味噌だれには生姜をふんだんに入れる事で、鮭の脂臭さを抑える効果があります。ちゃんちゃん焼きはタンパク質・野菜がバランスよく摂取できるメニューです。
特に豊富な栄養素
D
K
B12
葉酸
食物繊維
食物繊維
腸内をキレイに!お腹の調子を整える
食物繊維は、消化されずに小腸を通って大腸まで達する成分です。最も大きな特徴は、便秘の予防をはじめとする整腸効果です。また、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、多くの生理機能があるので、積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
こんにゃく
きくらげ
てんぐさ
ひじき
せん茶
とうがらし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
D
K
B12
葉酸
食物繊維
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 刻み昆布
- 精白米
- こんにゃく
- たかな
- もち麦
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- しょうが
- にんじん
- ほうれんそう
- 干しえび
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- 八方だし
- 木綿豆腐
- ごま
- こまつな
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ナチュラルチーズ
- 米みそ
- きび糖
- 片栗粉
- キャベツ
- ごぼう
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- 青ピーマン
- ごま油
- 有塩バター
- みりん
- テンメンジャン
- 減塩みそ
- しろさけ
- きび糖
- じゃがいも
- 片栗粉
- えだまめ
- しょうが
- 鶏肉
- ごま油
- みりん
- 八方だし
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- えび
- 卵
- ごま
- 乳成分
- 鶏肉
- さけ
[添加物]
- 水酸化カルシウム
- 塩化マグネシウム(にがり)
この商品の栄養成分
熱量: 528.7485kcal
脂質: 13.4g
炭水化物: 69.9g
(
糖質: 58g
食物繊維: 11.9g
)
食塩相当量: 2.0569748g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
32.22g
食物繊維
11.86g
鉄
4.72mg
亜鉛
3.46mg
カリウム
1257.28mg
マグネシウム
198.42mg
カルシウム
279.91mg
ビタミンA
461.25µg
ビタミンB1
0.41mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.39mg
ビタミンB6
0.72mg
ビタミンB12
3.18µg
ビタミンC
58.37mg
ビタミンD
19.86µg
ビタミンE
3.52mg
ビタミンK
212.15µg
葉酸
214.25µg
リン: 441.6mg
飽和脂肪酸: 2.4g
一価不飽和脂肪酸: 2.8g
多価不飽和脂肪酸: 2.5g