ママミール
白身魚のチーズグラタン
牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース
脂ののった鱈に、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。
特に豊富な栄養素
B12
C
葉酸
亜鉛
B6
ビタミンB6
たんぱく質と共に！カラダを成長させる
ビタミン B6 は、たんぱく質を分解する際に主役として活躍します。つまり、たんぱく質の摂取量が多い方は、ビタミン B6 の必要量も増えます。また、たんぱく質の補助として身体の成長を促すだけでなく、免疫機能を整えることで、皮膚病（アレルギー）やフケを防ぐ効果もあります。
多く含む主な食材
レバー
マグロ
カツオ
鶏ささみ
サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
C
葉酸
亜鉛
B6
多く含む主な食材
[原材料]
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- きび糖
- 片栗粉
- さやいんげん
- にんにく
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- エリンギ
- 豚肉
- 有塩バター
- 濃口醤油
- 小麦粉
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 黄ピーマン
- 鶏肉
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
- 練りマスタード
- カレー粉
- こしょう
- タイム
- ﾊﾟｾﾘ
- パプリカ
- ｵﾚｶﾞﾉ
- 自家製マヨネーズ
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- パセリ
- 普通牛乳
- 脱脂粉乳
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- 並塩
- パプリカ
- ベシャメルベース
- 小麦粉
- まだら
- 並塩
- こしょう
- アマランサス
- 精白米
- 玄米
- こんにゃく
- たかな
- イヌリン
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しょうが
- にがうり
- にんじん
- 豚肉
- ごま油
- じゃがいも
- えだまめ
- パセリ
- 赤ピーマン
- まだこ
- オリーブ油
- 並塩
- とうがらし
- パプリカ
[アレルギー]
- 小麦
- 豚肉
- 乳成分
- 大豆
- 鶏肉
- 卵
- ごま
[添加物]
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 586.042122kcal
脂質: 18.8g
炭水化物: 63.3g
（
糖質: 54.1g
食物繊維: 9.2g
）
食塩相当量: 2.1546864g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
40.78g
食物繊維
9.22g
鉄
3.37mg
亜鉛
4.59mg
カリウム
1160.62mg
マグネシウム
130.58mg
カルシウム
291.12mg
ビタミンA
85.89µg
ビタミンB1
0.44mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.5mg
ビタミンB6
0.64mg
ビタミンB12
2.53µg
ビタミンC
64.11mg
ビタミンD
0.67µg
ビタミンE
2.91mg
ビタミンK
59.16µg
葉酸
136.8µg
リン: 607.9mg
飽和脂肪酸: 4.1g
一価不飽和脂肪酸: 5.4g
多価不飽和脂肪酸: 2.1g