ヘルスミール500
ビーフストロガノフ

4時間煮込んだ、本格ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフはロシアの家庭料理です。ストロガノフというと脂質が多いイメージがありますが 脂身の少ない牛肉の薄切りを無添加のデミグラスソースとトマトソースで煮込むことにより、あっさりとした風合いになっています。

特に豊富な栄養素
K
B12
亜鉛
葉酸
葉酸 ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー 納豆 モロヘイヤ ほうれん草 とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
B12
亜鉛
葉酸
多く含む主な食材

[原材料]

人参とピーマン・卵炒め
  • にんじん
  • 青ピーマン
  • 鶏卵
  • 並塩
小松菜と豆腐のチャンプルー
  • きび糖
  • 八方だし
  • 木綿豆腐
  • こまつな
  • 長ねぎ
  • かつお節
  • 鶏卵
  • うすくちしょうゆ
蒸し鶏の柚子胡椒マヨネーズ焼き(高たんぱく)
  • 鶏肉
  • ナチュラルチーズ
  • ゆずこしょう
  • パセリ
  • 自家製マヨネーズ
ビーフストロガノフ
  • きび糖
  • 小麦粉
  • たまねぎ
  • ホールトマト
  • マッシュルーム
  • 牛肉
  • 濃口醤油
  • 並塩
  • 鳥がらだし
  • デミグラスソース
  • こしょう
  • にんにく
  • パセリ
十穀もち麦ご飯(ミネラル+)
  • 精白米
  • こんにゃく
  • ごま
  • わかめ
  • 穀物酢
  • もち麦
  • 十穀
ほうれん草と干しエビ炒めCa
  • しょうが
  • にんじん
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • ほうれんそう
  • 干しえび
  • ごま油
  • うすくちしょうゆ

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 鶏肉
  • 乳成分
  • 牛肉
  • 豚肉
  • ごま
  • えび

[添加物]

  • 塩化マグネシウム(にがり)
  • 水酸化カルシウム

この商品の栄養成分

熱量: 501.91643kcal
脂質: 18.5g
炭水化物: 50.7g ( 糖質: 43.6g 食物繊維: 7.1g
食塩相当量: 2.11688g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
33.06g
27.85g
食物繊維
食物繊維
7.06g
6.33g
4.95mg
3mg
亜鉛
亜鉛
4.88mg
3mg
K
カリウム
886.13mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
164.41mg
110mg
Ca
カルシウム
326.53mg
216.67mg
A
ビタミンA
370.29µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.32mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.45mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.63mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
1.33µg
0.8µg
C
ビタミンC
40.2mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.66µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.6mg
2.08mg
K
ビタミンK
142.48µg
50µg
葉酸
葉酸
123.06µg
80µg
リン: 413.3mg
飽和脂肪酸: 3.4g
一価不飽和脂肪酸: 6.8g
多価不飽和脂肪酸: 1.3g
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