ヘルスミール500
ビーフストロガノフ
4時間煮込んだ、本格ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフはロシアの家庭料理です。ストロガノフというと脂質が多いイメージがありますが 脂身の少ない牛肉の薄切りを無添加のデミグラスソースとトマトソースで煮込むことにより、あっさりとした風合いになっています。
特に豊富な栄養素
K
B12
鉄
亜鉛
葉酸
葉酸
ビタミン B12 の相棒!貧血予防に役立つ
葉酸は、ほうれん草から発見されたビタミン B 群の一種です。ビタミン B12 と協力して赤血球を作る働きを担うので、貧血予防に効果的です。さらに、たんぱく質や DNA を合成することで、身体の発達の促進をします。妊娠中に不足すると、赤ちゃんの発育にも悪影響を与えるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
レバー
納豆
モロヘイヤ
ほうれん草
とうもろこし
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
B12
鉄
亜鉛
葉酸
多く含む主な食材
[原材料]
- にんじん
- 青ピーマン
- 鶏卵
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- こまつな
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- 鶏肉
- ナチュラルチーズ
- ゆずこしょう
- パセリ
- 自家製マヨネーズ
- きび糖
- 小麦粉
- たまねぎ
- ホールトマト
- マッシュルーム
- 牛肉
- 濃口醤油
- 並塩
- 鳥がらだし
- デミグラスソース
- こしょう
- にんにく
- パセリ
- 精白米
- こんにゃく
- ごま
- わかめ
- 穀物酢
- もち麦
- 十穀
- しょうが
- にんじん
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ほうれんそう
- 干しえび
- ごま油
- うすくちしょうゆ
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
- 乳成分
- 牛肉
- 豚肉
- ごま
- えび
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 501.91643kcal
脂質: 18.5g
炭水化物: 50.7g
(
糖質: 43.6g
食物繊維: 7.1g
)
食塩相当量: 2.11688g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
33.06g
食物繊維
7.06g
鉄
4.95mg
亜鉛
4.88mg
カリウム
886.13mg
マグネシウム
164.41mg
カルシウム
326.53mg
ビタミンA
370.29µg
ビタミンB1
0.32mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.45mg
ビタミンB6
0.63mg
ビタミンB12
1.33µg
ビタミンC
40.2mg
ビタミンD
0.66µg
ビタミンE
2.6mg
ビタミンK
142.48µg
葉酸
123.06µg
リン: 413.3mg
飽和脂肪酸: 3.4g
一価不飽和脂肪酸: 6.8g
多価不飽和脂肪酸: 1.3g