おかずプレートヘルス 低糖質
目鯛の照焼き野菜あんかけ

かぼすの香りが豊かな、さっぱりとした一品

すしネタにもなる目鯛という高級魚を丁寧に3枚おろしにして骨を取り除いてあります。特製の照焼きたれに一晩漬けこみ、加湿しながら低温でゆっくりふっくら焼き上げました。 更にもち麦などの雑穀を使ったソースをかけました。

特に豊富な栄養素
B12
葉酸
A
C
B6
ビタミンB6 たんぱく質と共に!カラダを成長させる
ビタミン B6 は、たんぱく質を分解する際に主役として活躍します。つまり、たんぱく質の摂取量が多い方は、ビタミン B6 の必要量も増えます。また、たんぱく質の補助として身体の成長を促すだけでなく、免疫機能を整えることで、皮膚病(アレルギー)やフケを防ぐ効果もあります。
多く含む主な食材
レバー マグロ カツオ 鶏ささみ サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
葉酸
A
C
B6
多く含む主な食材

[原材料]

五目豆
  • きび糖
  • 八方だし
  • 大豆
  • えだまめ
  • しょうが
  • にんじん
  • 刻み昆布
付け合わせ野菜B
  • スナップえんどう
  • カリフラワー
  • にんじん
  • 並塩
エリンギと豚肉のバター醤油炒め
  • きび糖
  • 片栗粉
  • さやいんげん
  • にんにく
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • エリンギ
  • 豚肉
  • 有塩バター
  • 濃口醤油
野菜あん
  • きび糖
  • 片栗粉
  • ごま
  • しょうが
  • たまねぎ
  • にんじん
  • 万能ねぎ
  • 赤ピーマン
  • 黄ピーマン
  • かぼす
  • しいたけ
  • ごま油
  • 有塩バター
  • みりん
  • 八方だし
目鯛の照り焼き
  • きび糖
  • 目鯛
  • 八方だし

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • 豚肉
  • 乳成分
  • ごま

この商品の栄養成分

熱量: 268.21171kcal
脂質: 13.1g
炭水化物: 17.8g ( 糖質: 12.6g 食物繊維: 5.2g
食塩相当量: 1.7014428g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
19.9g
27.85g
食物繊維
食物繊維
5.16g
6.33g
1.75mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.85mg
3mg
K
カリウム
803.36mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
82.86mg
110mg
Ca
カルシウム
96.98mg
216.67mg
A
ビタミンA
263µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.25mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.28mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.39mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
1.81µg
0.8µg
C
ビタミンC
31.24mg
33.33mg
D
ビタミンD
1.57µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.52mg
2.08mg
K
ビタミンK
21.86µg
50µg
葉酸
葉酸
81.28µg
80µg
リン: 240.1mg
飽和脂肪酸: 3.1g
一価不飽和脂肪酸: 3.6g
多価不飽和脂肪酸: 1.9g
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