おかずプレートヘルス 低糖質
若鶏のジューシー山賊焼き
長野県の郷土料理、生姜×にんにくのタレが食欲をそそる
山賊焼きは長野県松本・塩尻の郷土料理です。 国産の鶏肉を生姜とにんにくを利かせたタレに一晩漬け込み、 片栗粉をまぶして、なたね油でカラッと揚げました。 鶏肉は必須アミノ酸をバランスよく含み、滋養強壮に役立ちます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
E
B6
Pr
たんぱく質
３大栄養素の一つ！筋肉や骨のもととなる
たんぱく質は、筋肉や骨・内臓・皮膚・髪・血液など全ての材料となります。 たんぱく質が不足すると、筋肉量が減って体力が落ち、疲れやすくなります。 また、免疫が落ちて病気にかかりやすくなったり、記憶力が減退します。 たんぱく質が豊富なお肉や魚は積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
鶏むね肉
豚ヒレ肉
高野豆腐
マグロ
カツオ
チーズ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
E
B6
Pr
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 大豆たんぱく
- たまねぎ
- にら
- にんじん
- にんにく
- 豚肉
- じゃがいも
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 西洋かぼちゃ
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- こまつな
- にんじん
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- きび糖
- 片栗粉
- はちみつ
- しょうが
- レモン
- 鶏肉
- なたね油
- 濃口醤油
- こしょう
- にんにく
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 豚肉
- 卵
- 鶏肉
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
この商品の栄養成分
熱量: 287.11078kcal
脂質: 13.3g
炭水化物: 19.6g
（
糖質: 16.8g
食物繊維: 2.8g
）
食塩相当量: 1.5946635g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
22.13g
食物繊維
2.79g
鉄
2.05mg
亜鉛
2.22mg
カリウム
714.11mg
マグネシウム
59.98mg
カルシウム
73.18mg
ビタミンA
167.86µg
ビタミンB1
0.24mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.29mg
ビタミンB6
0.35mg
ビタミンB12
0.45µg
ビタミンC
21.47mg
ビタミンD
0.47µg
ビタミンE
1.89mg
ビタミンK
79.07µg
葉酸
86.45µg
リン: 246.9mg
飽和脂肪酸: 2.8g
一価不飽和脂肪酸: 5.8g
多価不飽和脂肪酸: 2.1g