おかずプレートヘルス 低糖質
ビーフストロガノフ
じっくりと煮込んだ、本格ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフはロシアの家庭料理です。ストロガノフというと脂質が多いイメージがありますが 脂身の少ない牛肉の薄切りを無添加のデミグラスソースとトマトソースで煮込むことにより、あっさりとした風合いになっています。
特に豊富な栄養素
B12
K
B6
亜鉛
Pr
たんぱく質
３大栄養素の一つ！筋肉や骨のもととなる
たんぱく質は、筋肉や骨・内臓・皮膚・髪・血液など全ての材料となります。 たんぱく質が不足すると、筋肉量が減って体力が落ち、疲れやすくなります。 また、免疫が落ちて病気にかかりやすくなったり、記憶力が減退します。 たんぱく質が豊富なお肉や魚は積極的に摂取するようにしましょう。
多く含む主な食材
鶏むね肉
豚ヒレ肉
高野豆腐
マグロ
カツオ
チーズ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
K
B6
亜鉛
Pr
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- こまつな
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- 鶏肉
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- ゆずこしょう
- ﾊﾟｾﾘ
- 自家製マヨネーズ
- きび糖
- 小麦粉
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- マッシュルーム
- 牛肉
- 濃口醤油
- 並塩
- 鳥がらだし
- ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ
- こしょう
- にんにく
- ﾊﾟｾﾘ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- 卵
- 鶏肉
- 乳成分
- 牛肉
- 豚肉
[添加物]
- 塩化マグネシウム（にがり）
この商品の栄養成分
熱量: 262.24798kcal
脂質: 14.9g
炭水化物: 8.5g
（
糖質: 7.4g
食物繊維: 1.1g
）
食塩相当量: 1.420224g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
23.6g
食物繊維
1.06g
鉄
2.53mg
亜鉛
2.77mg
カリウム
559.07mg
マグネシウム
57.08mg
カルシウム
78.14mg
ビタミンA
81.78µg
ビタミンB1
0.14mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.28mg
ビタミンB6
0.43mg
ビタミンB12
0.89µg
ビタミンC
14.73mg
ビタミンD
0.3µg
ビタミンE
1.01mg
ビタミンK
55.86µg
葉酸
54.88µg
リン: 248.9mg
飽和脂肪酸: 3.2g
一価不飽和脂肪酸: 6.6g
多価不飽和脂肪酸: 1g