おかずプレートヘルス 低糖質
白身魚のチーズグラタン
牛乳とバターで作った、こだわりの自家製ベシャメルソース
脂ののった鱈に、小麦粉と富山県産の新鮮な牛乳と北海道産バターのみで作った自家製ベシャメルソースをたっぷりかけ、さらにチーズをのせてふっくら焼き上げました。淡白な白身魚とコクのあるソースは、濃厚だけどヘルシーな仕上がりです。
特に豊富な栄養素
B12
Pr
Ca
E
B6
ビタミンB6
たんぱく質と共に！カラダを成長させる
ビタミン B6 は、たんぱく質を分解する際に主役として活躍します。つまり、たんぱく質の摂取量が多い方は、ビタミン B6 の必要量も増えます。また、たんぱく質の補助として身体の成長を促すだけでなく、免疫機能を整えることで、皮膚病（アレルギー）やフケを防ぐ効果もあります。
多く含む主な食材
レバー
マグロ
カツオ
鶏ささみ
サケ
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
Pr
Ca
E
B6
多く含む主な食材
[原材料]
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- きび糖
- 片栗粉
- さやいんげん
- にんにく
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- エリンギ
- 豚肉
- 有塩バター
- 濃口醤油
- 小麦粉
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 黄ピーマン
- 鶏肉
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
- 練りマスタード
- カレー粉
- こしょう
- タイム
- ﾊﾟｾﾘ
- パプリカ
- ｵﾚｶﾞﾉ
- 自家製マヨネーズ
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- パセリ
- 普通牛乳
- 脱脂粉乳
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ
- 並塩
- パプリカ
- ベシャメルベース
- 小麦粉
- まだら
- 並塩
- こしょう
[アレルギー]
- 小麦
- 豚肉
- 乳成分
- 大豆
- 鶏肉
- 卵
この商品の栄養成分
熱量: 318.16728kcal
脂質: 12.5g
炭水化物: 17.2g
（
糖質: 15g
食物繊維: 2.2g
）
食塩相当量: 1.626542g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
34.11g
食物繊維
2.22g
鉄
1.24mg
亜鉛
2.5mg
カリウム
793.04mg
マグネシウム
57.15mg
カルシウム
221.87mg
ビタミンA
43.07µg
ビタミンB1
0.26mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.4mg
ビタミンB6
0.39mg
ビタミンB12
2.66µg
ビタミンC
29.24mg
ビタミンD
0.75µg
ビタミンE
1.96mg
ビタミンK
40.78µg
葉酸
68.28µg
リン: 442mg
飽和脂肪酸: 2.6g
一価不飽和脂肪酸: 3g
多価不飽和脂肪酸: 0.7g