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商品詳細

低糖質 おかず

出汁香る鮭の焼き漬け

product image 20211115210824339.png product image 20211115210824339_1.png NO31

※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている 場合がございます。


¥580 (税込¥626)

ふっくら焼きあげた鮭に出汁がぎゅっと染み込んだ一品

「鮭の焼き漬け」は新潟県村上地方の郷土料理です。 鮭をふっくらと焼き上げ、特製の八方だしに一晩漬けこみました。出汁に漬け込んでから焼く方法ではなく、焼いてからすぐに出汁に漬け込むので、味がしみこみ柔らかな食感が楽しめます。

特に豊富な栄養素
D
B12
B6
葉酸
K

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多く含む主な食材

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[原材料]

ひじきと鶏肉の炒め煮

  • きび糖
  • 八方だし
  • ひよこまめ
  • えだまめ
  • にんじん
  • ひじき
  • 干しえび
  • 鶏肉
  • ごま油

付け合わせ野菜A

  • ミニトマト
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 並塩

豚肉となすの味噌炒め

  • きび糖
  • きな粉
  • しそ
  • しょうが
  • なす
  • にんじん
  • 長ネギ
  • 青ピーマン
  • 豚肉
  • みりん
  • テンメンジャン
  • 米みそ

焼き鮭

  • しろさけ

焼き漬けソース

  • きび糖
  • 片栗粉
  • しょうが
  • とうがらし
  • 長ネギ
  • 赤ピーマン
  • かぼす
  • えのきたけ
  • 八方だし

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • えび
  • 鶏肉
  • ごま
  • 豚肉
  • さけ

この商品の栄養成分

熱量:246.58kcal

脂質:9.46g

炭水化物:14.74g糖質:10g 食物繊維:4.75g

食塩相当量:1.49g

1食の摂取基準目安

Pr
たんぱく質
25.61g
27.85g
食物繊維
食物繊維
4.75g
6.33g
K
カリウム
739.82mg
933.33mg
Ca
カルシウム
118.29mg
216.67mg
Mg
マグネシウム
69.44mg
110mg
2.54mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.58mg
3mg
A
ビタミンA
143.23µg
266.67µg
D
ビタミンD
19.76µg
1.83µg
E
ビタミンE
1.77mg
2.08mg
K
ビタミンK
47.46µg
50µg
B1
ビタミンB1
0.34mg
0.42mg
B2
ビタミンB2
0.27mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.5mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
3.21µg
0.8µg
葉酸
葉酸
85.66µg
80µg
C
ビタミンC
25.78mg
33.33mg
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