FIT FOOD HOME FIT FOOD HOME

2022.03.10 冷凍
\至高の鶏ハム、誕生!/「目的別おかず 高たんぱく」が本日フルリニューアル
image
平素より、FIT FOOD HOMEをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
先日ご案内いたしましたが、『目的別おかず 高たんぱく』シリーズが本日<3月10日(木)>にリニューアル発売いたしました!


▼栄養はそのまま!たっぷりたんぱく質と脂質を抑えた設計
従来同様、1食あたり30g以上のたんぱく質がたっぷり摂れ、かつ脂質は10g前後という、”高たんぱく低脂質”の栄養設計はしっかり維持。
高たんぱく低脂質の代表選手『鶏ハム』をベースに、美味しくしっかりと栄養チャージできるラインナップに生まれ変わりました。
味・ボリューム感ともに、きっとご満足いただける一皿です!

▼手間暇かけてゆっくり丁寧に作り上げた、至高の鶏ハム
ただの鶏ハムと侮るなかれ。
FIT FOOD HOMEがじっくりと丁寧に作り上げた、最高傑作の鶏ハムなんです!

1.加熱前に鶏肉を出汁に漬け込む
 しっかりと漬け込むことでパサつかないのはもちろん、出汁の旨みがしみ込んで鶏肉の美味しさを最大限に引き出します。
2.熱風と蒸気でじっくりゆっくり「芯温調理」
 スチームコンベクションオーブンで熱風と蒸気を微調整しながら、食材の中心温度が75度になるまで低温でじっくり約45分かけて加熱します。
<ここがポイント!>
この「芯温調理」により、ゆっくりと低温で熱を加えることで、細胞が急激に収縮することによる水分の流出を防ぎます。
ここまで手間をかけることで、パサパサ感や硬さもなく驚くほどしっとり、ふっくらした鶏ハムになるのです。
<栄養もキープ!>
また、低温調理は食感を損なわないだけではないんです!
熱によるビタミン類の失活を軽減したり、水分といっしょに流出する水溶性ビタミンB群、ビタミンCやミネラルを保つことができます。

▼鶏ハムの概念を覆す、豊富な味のラインナップ
淡白な味ゆえにどうしても味付けがワンパターンになってしまいがちな鶏ハムですが、その概念を覆すラインナップ!
上にかけるソースを世界各国の料理から厳選し、スパイシーなカレーソース、味わい深い和風、辛さと旨みが調和したアジアテイストなど・・・
飽きのこないバリエーション豊かなメニューをご用意いたしました!
ラインナップはこちらから↓
https://store.tavenal.com/product/dish-plate-health?product_type_id=6

FIT FOOD HOMEが製法にこだわって丁寧に作り上げた鶏ハムと、その美味しさを最大限に引き立てる旨みと香り豊かなソース。
ぜひトレーニングや健康維持のおともに、お試しください!
<ご注文はこちらから>
https://store.tavenal.com/product/dish-plate-health?product_type_id=6
ajax loading gif