ママミール
目鯛の照焼き野菜あんかけ
かぼすの香りが豊かな、さっぱりとした一品
すしネタにもなる目鯛という高級魚を丁寧に3枚おろしにして骨を取り除いてあります。特製の照焼きたれに一晩漬けこみ、加湿しながら低温でゆっくりふっくら焼き上げました。 更に野菜をたっぷり使ったソースをかけました。
特に豊富な栄養素
B12
Mg
食物繊維
葉酸
K
ビタミンK
女性の味方!血を固めることができる
ビタミン K は、血液を固める成分を作るので出血を止める役割を担います。女性で月経による出血量が多い方は、症状を軽減する効果が期待できます。さらにビタミン K は、カルシウムの動きをコントロールすることができるので、骨や歯を丈夫にするためには欠かせないビタミンです。
多く含む主な食材
モロヘイヤ
納豆
春菊
ほうれん草
小松菜
にら
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
B12
Mg
食物繊維
葉酸
K
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- グリンピース
- スイートコーン
- にんじん
- ひじき
- 干しえび
- 自家製マヨネーズ
- きび糖
- 八方だし
- 大豆
- えだまめ
- しょうが
- にんじん
- 刻み昆布
- スナップえんどう
- カリフラワー
- にんじん
- 並塩
- きび糖
- 片栗粉
- さやいんげん
- にんにく
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- エリンギ
- 豚肉
- 有塩バター
- 濃口醤油
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- こまつな
- にんじん
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- 精白米
- こんにゃく
- ごま
- あおさ
- 並塩
- もち麦
- きび糖
- 片栗粉
- ごま
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- 万能ねぎ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- かぼす
- しいたけ
- ごま油
- 有塩バター
- みりん
- 八方だし
- きび糖
- 目鯛
- 八方だし
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- えび
- 卵
- 豚肉
- 乳成分
- ごま
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 561.90294kcal
脂質: 18.5g
炭水化物: 69.9g
(
糖質: 56.8g
食物繊維: 13.1g
)
食塩相当量: 2.5226758g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
29.08g
食物繊維
13.07g
鉄
4.67mg
亜鉛
4mg
カリウム
1306.24mg
マグネシウム
247.89mg
カルシウム
325.12mg
ビタミンA
410.85µg
ビタミンB1
0.43mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.41mg
ビタミンB6
0.55mg
ビタミンB12
2.09µg
ビタミンC
37.6mg
ビタミンD
1.74µg
ビタミンE
2.4mg
ビタミンK
78.91µg
葉酸
130.48µg
リン: 395mg
飽和脂肪酸: 3.2g
一価不飽和脂肪酸: 4.7g
多価不飽和脂肪酸: 2.3g