ママミール
鶏肉のマーマレードソース
オレンジマーマレードの酸味でさっぱりとした味わいに
国産の鶏肉をオレンジマーマレードで甘辛く味付けしました。食欲がわかない時でも、食べやすいメニューです。鶏もも肉を油でサッと揚げて、マーマレードや醤油などで作ったソースに漬け込んで、軽く煮込んであります。 マーマレードが持つ酸味で肉質が柔らかく仕上がっています。
特に豊富な栄養素
K
C
葉酸
鉄
亜鉛
亜鉛
カラダを作り替える!傷の治りを早くする
亜鉛は、特に細胞が新しく作り替えられる時に不可欠なミネラルです。傷の治りを早くするだけでなく、血糖値を下げるホルモンの材料にもなります。また、味覚や嗅覚を正常に保つ栄養素としても知られています。不足すると、味覚異常になる可能性があるので気をつけましょう。
多く含む主な食材
カキ
牛肩赤身肉
牛もも赤身肉
高野豆腐
レバー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
C
葉酸
鉄
亜鉛
多く含む主な食材
[原材料]
- きび糖
- 八方だし
- 木綿豆腐
- ごま
- こまつな
- 長ねぎ
- かつお節
- 鶏卵
- 精白米
- 玄米
- こんにゃく
- ごま
- あおのり
- 干しえび
- もち麦
- ミニトマト
- にんじん
- ブロッコリー
- 並塩
- じゃがいも
- 片栗粉
- にんにく
- 青ピーマン
- 牛肉
- オリーブ油
- 並塩
- カレー粉
- 片栗粉
- ホールトマト
- にんにく
- ブロッコリー
- まぐろ缶詰
- オリーブ油
- 赤ワイン
- 並塩
- 片栗粉
- キャベツ
- にんじん
- モロヘイヤ
- 干しえび
- ごま油
- 濃口醤油
- きび糖
- コーンスターチ
- たまねぎ
- バレンシアオレンジ
- みりん
- 濃口醤油
- パセリ
- きび糖
- コーンスターチ
- たまねぎ
- バレンシアオレンジ
- みりん
- 濃口醤油
- パセリ
- 片栗粉
- 鶏肉
- なたね油
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- ごま
- 卵
- えび
- 牛肉
- オレンジ
- リンゴ
- 鶏肉
[添加物]
- 塩化マグネシウム(にがり)
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 593.55362kcal
脂質: 22.4g
炭水化物: 64.2g
(
糖質: 54.7g
食物繊維: 9.4g
)
食塩相当量: 1.9463708g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
33.74g
食物繊維
9.41g
鉄
5.75mg
亜鉛
4.98mg
カリウム
1110.2mg
マグネシウム
169.51mg
カルシウム
331.23mg
ビタミンA
367.84µg
ビタミンB1
0.42mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.45mg
ビタミンB6
0.71mg
ビタミンB12
1.12µg
ビタミンC
82.57mg
ビタミンD
0.59µg
ビタミンE
3.43mg
ビタミンK
245.21µg
葉酸
189.71µg
リン: 431.4mg
飽和脂肪酸: 4.4g
一価不飽和脂肪酸: 8.9g
多価不飽和脂肪酸: 2.8g