おかずプレートヘルス 低たんぱく/低カリウム
きのこのデミグラスソースハンバーグ

コクと旨味が詰まった、本格デミグラスソースハンバーグ

牛肉と豚肉を自社でミンチし、じっくりと柔らかく焼き上げました。自慢の特製デミグラスソースには、長野県産のえのきたけとぶなしめじのうまみが凝縮されています。まろやかさとコクと旨味がつまったデミグラスソースと、ふっくら焼き上げたハンバーグを一度で食べられる贅沢な一品です。

特に豊富な栄養素
K
葉酸
E
A
C
ビタミンC コラーゲンを生み出す!お肌を美しく
ビタミン C は、たんぱく質からコラーゲンを合成する働きがあります。体内でコラーゲンを合成することで、お肌にハリ・ツヤが生まれます。シミのもとであるメラニン色素を抑制する働きもあるので、美肌作りには必須です。また、免疫力を高めたり、鉄の吸収を助ける働きにも期待ができます。
多く含む主な食材
赤ピーマン 芽キャベツ ブロッコリー レモン いちご カリフラワー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
E
A
C
多く含む主な食材

[原材料]

ほうれん草としめじのソテー
  • 八方だし
  • しょうが
  • にんじん
  • ほうれんそう
  • ぶなしめじ
  • かつお節
  • ごま油
なすのカポナータ
  • きび糖
  • 片栗粉
  • セロリ
  • たまねぎ
  • ホールトマト
  • なす
  • にんにく
  • オリーブ
  • なたね油
  • 白ワイン
  • 並塩
  • オレガノ
付け合わせ野菜B
  • スナップえんどう
  • カリフラワー
  • にんじん
  • 並塩
キャベツオリーブオイル炒め(低K)
  • きび糖
  • 八方だし
  • 片栗粉
  • キャベツ
  • オリーブ油
牛肉と豚肉のハンバーグ
  • パン粉
  • たまねぎ
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 鶏卵
  • 並塩
  • ナツメグ
きのこデミグラスソース
  • きび糖
  • ぶなしめじ
  • 赤ワイン
  • 鳥がらだし
  • デミグラスソース
  • トマトケチャップ

[アレルギー]

  • 小麦
  • 大豆
  • ごま
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 鶏肉

この商品の栄養成分

熱量: 292.133175kcal
脂質: 19.9g
炭水化物: 15.9g ( 糖質: 12.2g 食物繊維: 3.7g
食塩相当量: 1.3100753g
1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
12.25g
27.85g
食物繊維
食物繊維
3.74g
6.33g
1.51mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.81mg
3mg
K
カリウム
493.21mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
42.29mg
110mg
Ca
カルシウム
63.75mg
216.67mg
A
ビタミンA
249.66µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.28mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.2mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.3mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
0.45µg
0.8µg
C
ビタミンC
26.68mg
33.33mg
D
ビタミンD
0.17µg
1.83µg
E
ビタミンE
2.2mg
2.08mg
K
ビタミンK
118.23µg
50µg
葉酸
葉酸
89.27µg
80µg
リン: 150.8mg
飽和脂肪酸: 3.6g
一価不飽和脂肪酸: 12g
多価不飽和脂肪酸: 1.7g
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