おかずプレートヘルス 低たんぱく/低カリウム
鶏肉の油淋鶏
本格中華、揚げたての唐揚げに甘い酢醤油をたっぷりと
油淋鶏（ユーリンチー）は、鶏肉の唐揚げに刻んだネギを乗せて、甘い酢醤油のタレをかけた中華料理のことです。国産の若鶏のむね肉とたっぷりの野菜を特製たれで合わせています。 鶏肉はアミノ酸の組成も良く、疲労回復を促す「イミダペプチド」が多いと言われています。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
A
C
E
ビタミンE
カラダの酸化を防ぐ！若返りやガン予防に
ビタミン E の最大の特徴は、なんといっても強力な抗酸化力です。抗酸化力とは、老化やガンをまねく危険性のある物質から身体を守る力のことです。ビタミン E を摂取することで、若返り効果やガン予防になります。また毛細血管を拡げることで、血行を促す作用もあります。
多く含む主な食材
モロヘイヤ
赤ピーマン
うなぎ
ツナ缶
アーモンド
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
A
C
E
多く含む主な食材
[原材料]
- ミニトマト
- にんじん
- ブロッコリー
- 並塩
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- りょくとうもやし
- ごま油
- きび糖
- 片栗粉
- たけのこ
- にんじん
- 青ピーマン
- しいたけ
- 鶏卵
- ごま油
- みりん
- 並塩
- 鳥がらだし
- 片栗粉
- 鶏肉
- なたね油
- 並塩
- こしょう
- きび糖
- 八方だし
- 片栗粉
- しょうが
- たまねぎ
- とうがらし
- 万能ねぎ
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ごま油
- 穀物酢
- しょうが
- にんじん
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- ほうれんそう
- 干しえび
- ごま油
- うすくちしょうゆ
[アレルギー]
- 小麦
- 大豆
- ごま
- 卵
- 鶏肉
- えび
[添加物]
- ビタミンC
この商品の栄養成分
熱量: 253kcal
脂質: 15.1g
炭水化物: 14.3g
（
糖質: 11.2g
食物繊維: 3.1g
）
食塩相当量: 1.2g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
15.02g
食物繊維
3.1g
鉄
1.4mg
亜鉛
0.93mg
カリウム
423.92mg
マグネシウム
50.16mg
カルシウム
194.36mg
ビタミンA
271.11µg
ビタミンB1
0.11mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.21mg
ビタミンB6
0.31mg
ビタミンB12
0.43µg
ビタミンC
31.11mg
ビタミンD
0.3µg
ビタミンE
1.92mg
ビタミンK
101.23µg
葉酸
88.97µg
リン: 180.7mg
飽和脂肪酸: 2g
一価不飽和脂肪酸: 5.4g
多価不飽和脂肪酸: 5.1g