ヘルスミール400
牛肉とひよこ豆の煮込み
牛肉とひよこ豆をたっぷりのトマトで煮込んだトルコ料理
「エトリ・ノフット」というトルコ料理です。ひよこ豆は中近東やインドで広く食べられている大変栄養に富んだ豆です。国産牛肉を下茹でしてから、ひよこ豆と一緒にたっぷりのトマトで煮込みました。スパイスを使ったいつもとは一味違うトマトの煮込み料理です。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
鉄
食物繊維
C
ビタミンC
コラーゲンを生み出す！お肌を美しく
ビタミン C は、たんぱく質からコラーゲンを合成する働きがあります。体内でコラーゲンを合成することで、お肌にハリ・ツヤが生まれます。シミのもとであるメラニン色素を抑制する働きもあるので、美肌作りには必須です。また、免疫力を高めたり、鉄の吸収を助ける働きにも期待ができます。
多く含む主な食材
赤ピーマン
芽キャベツ
ブロッコリー
レモン
いちご
カリフラワー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
K
葉酸
鉄
食物繊維
C
多く含む主な食材
[原材料]
- 西洋かぼちゃ
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- なす
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- こしょう
- ﾊﾞｼﾞﾙ
- ﾊﾟｾﾘ
- きび糖
- こまつな
- たけのこ
- にんじん
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- こしょう
- タイム
- ﾊﾞｼﾞﾙ
- ﾊﾟｾﾘ
- 八方だし
- 精白米
- こんにゃく
- 大豆
- にんじん
- ひじき
- もち麦
- きび糖
- ひよこまめ
- たまねぎ
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
- オリーブ
- 牛肉
- 並塩
- 鳥がらだし
- カレー粉
- こしょう
- ﾊﾟｾﾘ
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ
- 赤たまねぎ
- ﾊﾞﾚﾝｼｱｵﾚﾝｼﾞ
- 鶏肉
- オリーブ油
- うすくちしょうゆ
- 並塩
- 穀物酢
- こしょう
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- 牛肉
- 鶏肉
- オレンジ
- リンゴ
[添加物]
- 酸化防止剤(ビタミンC)
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 408.55902kcal
脂質: 11.4g
炭水化物: 51.1g
（
糖質: 41.6g
食物繊維: 9.5g
）
食塩相当量: 1.961211g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
25.51g
食物繊維
9.51g
鉄
4.57mg
亜鉛
4.02mg
カリウム
874.44mg
マグネシウム
107.13mg
カルシウム
118.63mg
ビタミンA
178.07µg
ビタミンB1
0.29mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.34mg
ビタミンB6
0.62mg
ビタミンB12
0.75µg
ビタミンC
48mg
ビタミンD
0.29µg
ビタミンE
2.73mg
ビタミンK
95.57µg
葉酸
147.93µg
リン: 303.5mg
飽和脂肪酸: 2.5g
一価不飽和脂肪酸: 3.9g
多価不飽和脂肪酸: 0.7g