ヘルスミール500
牛肉とひよこ豆の煮込み
牛肉とひよこ豆をたっぷりのトマトで煮込んだトルコ料理
「エトリ・ノフット」というトルコ料理です。ひよこ豆は中近東やインドで広く食べられている大変栄養に富んだ豆です。国産牛肉を下茹でしてから、ひよこ豆と一緒にたっぷりのトマトで煮込みました。スパイスを使ったいつもとは一味違うトマトの煮込み料理です。
特に豊富な栄養素
葉酸
鉄
亜鉛
食物繊維
C
ビタミンC
コラーゲンを生み出す!お肌を美しく
ビタミン C は、たんぱく質からコラーゲンを合成する働きがあります。体内でコラーゲンを合成することで、お肌にハリ・ツヤが生まれます。シミのもとであるメラニン色素を抑制する働きもあるので、美肌作りには必須です。また、免疫力を高めたり、鉄の吸収を助ける働きにも期待ができます。
多く含む主な食材
赤ピーマン
芽キャベツ
ブロッコリー
レモン
いちご
カリフラワー
※ 写真はお惣菜のイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。
特に豊富な栄養素
葉酸
鉄
亜鉛
食物繊維
C
多く含む主な食材
[原材料]
- 西洋かぼちゃ
- たまねぎ
- ホールトマト
- なす
- 赤ピーマン
- 黄ピーマン
- 並塩
- こしょう
- バジル
- パセリ
- きび糖
- こまつな
- たけのこ
- にんじん
- 鶏卵
- うすくちしょうゆ
- こしょう
- タイム
- バジル
- パセリ
- カリフラワー
- たまねぎ
- ロースハム
- 鶏卵
- ナチュラルチーズ
- 並塩
- パセリ
- 自家製マヨネーズ
- 八方だし
- 精白米
- こんにゃく
- 大豆
- にんじん
- ひじき
- もち麦
- きび糖
- ひよこまめ
- たまねぎ
- ホールトマト
- オリーブ
- 牛肉
- 並塩
- 鳥がらだし
- カレー粉
- こしょう
- パセリ
- 赤たまねぎ
- ブロッコリー
- レモン
- 並塩
- 穀物酢
- アスパラガス
- 赤たまねぎ
- バレンシアオレンジ
- 鶏肉
- オリーブ油
- うすくちしょうゆ
- 並塩
- 穀物酢
- こしょう
[アレルギー]
- 卵
- 小麦
- 大豆
- 豚肉
- 乳成分
- 牛肉
- 鶏肉
- オレンジ
- リンゴ
[添加物]
- 酸化防止剤(ビタミンC)
- 焼成カルシウム
- 水酸化カルシウム
この商品の栄養成分
熱量: 537.447kcal
脂質: 20.8g
炭水化物: 57.4g
(
糖質: 46.8g
食物繊維: 10.6g
)
食塩相当量: 2.4233915g
1食の摂取基準目安
たんぱく質
30.22g
食物繊維
10.57g
鉄
5.26mg
亜鉛
5.07mg
カリウム
1003.19mg
マグネシウム
123.89mg
カルシウム
136.39mg
ビタミンA
178.26µg
ビタミンB1
0.37mg
1食の摂取基準目安
ビタミンB2
0.4mg
ビタミンB6
0.69mg
ビタミンB12
1.04µg
ビタミンC
54.69mg
ビタミンD
0.43µg
ビタミンE
3.19mg
ビタミンK
76.78µg
葉酸
149.68µg
リン: 376.2mg
飽和脂肪酸: 4.3g
一価不飽和脂肪酸: 9g
多価不飽和脂肪酸: 1.3g